暖食铺
山药功效:清热,解毒。有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效,山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高。还能助消化、降血糖。
红姨食坊
鲜玉米开始上市了,昨天在回家的路上看见有卖玉米的,看这玉米还不错买了6根,十块钱3根。回家就想起了玉米炖排骨,好长时间没吃这一口了。水果玉米炖排骨是最好吃的,但北方水果玉米非常少,真正好吃的水果玉米是可以生吃的。 其实普通的玉米也可以做出香甜的味道,那就是保留玉米须一起煮,玉米须是甜的,但不会升血糖
烧焦的Apple
竹荪是名贵的食用菌,历史上列为“宫廷贡品”,近代做为国宴名菜,同时也是食疗佳品。竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养阴,润肺止咳,清热利湿。竹荪能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用。冬瓜具有清热化痰, 除烦止渴。有利水消痰、清热解毒的功效。两者同食起到清热解暑,补气止
清欢的烟火生活
这道汤羹用了鲜肉、牛奶和玉米做食材,味道鲜美极了,既有蛋白质又有粗粮,而且还充满了淡淡的奶香和玉米的清甜还有肉末的鲜美,非常适合给宝宝食用。吃玉米还有很多好处,玉米不但含有多种维生素,而且 玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素——叶黄素和玉米黄质胡萝卜素的一种,它们虽然不是营养素,作
谷仔妈妈
今天中午煲了冬瓜干贝排骨汤,冬瓜和干贝都是黄先生的菜,也好,冬瓜有清热解暑、利水消肿、美容减肥之功效, 而干贝有助于降血压、降胆固醇、补益健身,哈哈,两者都非常适合燥热又肥胖的黄先生。 而排骨汤因为加了冬瓜之后吸附了汤汁中的杂质,使煲好的汤汁非常清澈,加入干贝也会使汤汁更鲜美,所以在炎热的夏季,这绝
火镀红叶
海参是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,肉质细嫩,易于消化,所以非常适合老年人与儿童,以及体质虚弱者食用。家中有人因骨折,需疗伤,所以最近常煲这个汤,鲜美又好喝,喝不腻呀;好喝的营养汤,只要材料足,可以说是零难度
花鱼儿
1材料:冬瓜2面结、粉丝、葱花3将冬瓜去籽去皮清洗一下。4放在案板上切开。5烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒一下。6接着,合入粉丝和面结。7加入一些水煮开,煮至冬瓜断生熟软。8然后,加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味翻匀。12最后,出锅、装入碗中,搁入葱花,即成。
1材料:木耳菜、面结、油豆腐2将木耳菜清洗清洗。3捞出,待用。4将油豆腐和面结下入锅中。5接着,加入一些清水煮开,煮上3——4分钟。6然后,合入清洗好的木耳菜翻动一下。7最后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味翻匀,即成。10盛出,装入碗中。
绿豆是夏令饮食中的上品,更高的价值是它的药用。盛夏酷暑,人们喝些绿豆粥,甘凉可口,防暑消热。夏天高温出汗可使机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱,绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料,可以及时补充丢失的营养物质,以达到"清热解暑"的治疗效果。白菜中含有的纤维素能起到润肠、
枯叶子
1备好食材2筒骨进行焯水,可以稍为煮开一会,可以去掉一些油份3红萝卜去皮切块和清洗干净的骨头一起放锅里,加些姜片,放进六七碗水开始煲4煲上一小时后,把玉米切成节放进锅一起煲(玉米稍为晚点放吃起来不会有渣的感觉)5继续煲上一小时,最后稍为加点盐即可(筒骨本身油比较多,所以也不需要加油了)