汤羹菜谱

砂锅莲藕排骨汤

黄豆豆的一家

中医认为生藕味甘、性寒，入心、脾、胃经。具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效。民间早有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法。秋令时节，正是鲜藕应市之时。秋季天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。莲藕，所以莲藕也就成为
当归枸杞炖鸡

大吃包

小熊电炖盅是微电脑版的，还有非常人性化的预约功能，那么上班一族就不要再为没有时间煲汤而烦恼了，无论早晚，你都可以轻松享用滋补靓汤。
苹果莲子炖银耳

籣草児

有幸被抽中参加小熊电炖盅的试用，好开心。再次感谢美食家所有工作人员，感谢大家一直以来对我的关心和爱护······ 小熊电炖盅，时尚外观，精致工艺，使用安全可靠；能使炖品保持原汁原味，保护好食物营养，是四季进补的理想炊具。采用恒温特性的PTC发热体、微电脑预约功能以及具有防干烧断电三大卖点。功
豆香紫薯香糯米糊---焙乐格格的早餐（一）

焙乐耶的美食美客

我是家里的焙乐格格，我家宝贝这样认为的，虽然宝贝刚刚学说话，现在格格下厨啦，看看今天的早餐~~~~
鸡毛菜丸子汤

ゞ╃凃鴉

虽说秋天是贴膘的季节但常吃油腻也需要一些绿色蔬菜调调味食材中加些丸子让原本清淡的菜汤变得丰富不少
排骨藕汤

行不改名

莲藕，被人们形容成“只要去吃湖北菜，不管餐厅大小，这是必点的一道菜”，这次回娘家，老公发现，只要是吃饭，不管去谁家，或者是去饭馆吃饭，桌上必有一碗排骨藕汤。中秋之后，更是吃排骨藕汤的最佳季节，此汤鲜香味美，营养丰富，开胃益血，有补气补钙的功效。在家里当然免不了顿顿吃藕汤，回上海后，心心念的还是这
红豆酒酿

咸味布丁

材料很简单，只有蜜红豆和酒酿。蜜红豆是做月饼剩的一点点。相信很多人冰箱里都会冻上一小碗蜜红豆吧，不管做什么点心，丢一点进去都很美味。酒酿是前天晚上做的，白天放在太阳下面晒晒，今天下午就能吃了。好甜的，煮汤我都没加糖。
京味儿秋冬保健饮品“小吊梨汤”

大炒勺

“小吊梨汤”是北京的一款传统饮品，秋季可起到清咽润喉、化痰润肺、滋阴降噪等功效。梨汤是根据不同的功效来配伍一些材料的，熬制的配方有几款，可根据不同的需要来调配，此款汤可去火可进补，既好喝又有多重的保健疗效。今天只做其中的一款，做法如下；
罗宋汤

馋佬胚祖宗

罗宋汤典故摘要：俄罗斯的英语为RUSSIA，指的是俄国式的。于是上海的文人把来自俄罗斯的汤音译为“罗宋”。在十月革命时候，有大批俄国人辗转流落到了上海，他们带来了伏特加，也带来了俄式的西菜，上海第一家西菜社就是俄国人开的。这道汤，就是从俄式红菜汤演变而来，俄式红菜汤辣中带酸，酸甚于甜，上海人并不习惯
奶香玉米汁

丹妮妮

新鲜的玉米新鲜的吃法，自己在家用新鲜玉米加入鲜奶打出来的汁，有浓浓的玉米香味，醇醇的奶香，比餐厅里卖的玉米汁好喝又实惠。

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