汤羹菜谱

迷迭香杂菜羊骨汤

蓝色南半球

平常买羊肉一般都是去华人肉店，这次朋友介绍我去一家中东人开的肉店。说是他们的羊肉比较没有那么膻，而且也没那么肥，那天我买的一块羊腿肉果然比较瘦而且连皮也去掉了。最最让我兴奋的是----你买羊肉，他们免费送你大羊骨，哇，太棒啦！！一下子送了我大约五公斤的羊骨！呵呵，想想看，现在深秋季节，有什么比喝上一
鲜杏仁奶炖蛋

shoula1978

杏仁，有南北杏仁之分。南杏仁，又称甜杏仁，性温和，通常用于饮食，不作药用。南杏仁含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸，因而有润肺平喘、生津开胃、润大肠的作用，所以，对高血压、肺病、糖尿病及高血脂等患者而言，若能多食用，对身体健康会大有裨益。
家常疙瘩汤

丫丫小屋

1原料：西红柿1个，鸡蛋1个，虾仁，菠菜，香菜，小香葱，面粉，葱，姜，蒜适量2菠菜焯水3菠菜焯水后切碎，香菜，小香葱切碎，西红柿去皮切丁，虾仁去沙线切小丁4葱，姜，蒜炝锅后取出不要5加入西红柿丁6加入虾仁丁，翻炒均匀后7倒入开水锅里8面粉加水，打成小疙瘩，越小越好9将拌好的疙瘩加入锅内10加入菠菜碎
冬瓜肉丸汤

丫丫小屋

1原料：猪肉，冬瓜，鸡蛋，香葱，香菜，盐，料酒，葱，姜，淀粉，胡椒粉适量猪肉剁成肉糜，冬瓜去皮去瓤后切块，香葱，香菜切末2肉糜里加入葱白碎3加入姜末4加入盐，料酒，胡椒粉，蛋清顺一个方向搅打起劲5加入淀粉6锅内加水，将调好的肉糜制成肉丸加入锅内，烧开后撇去浮沫7加入冬瓜块8再度烧开煮至冬瓜呈透
八宝粥

丫丫小屋

1原料：糯米，粳米，紫米，小米，薏仁，红豆，绿豆，黑豆，芸豆，豇豆，花生，核桃，红枣，莲子，百合，葡萄干，桂圆，麦片，枸杞2冰糖3豆类，各种米，红枣，百合，莲子，花生，薏仁，提前浸泡4砂锅内加水，烧开5加入除了麦片，冰糖以外的全部食材6加入糯米，紫米，小米，粳米7加入核桃仁8加入红枣9加入葡萄干10
冬瓜牛肉丸子汤

幽云/~~

在高手云集的美食天下，秀一下自己拙劣的菜品，说句心里话真的挺难为情的，不过每每看到那么多诱人菜肴的精美照片，那种羡慕让我忍不住非常想参与这种激情和乐趣当中。模糊的画面和简单的菜肴，还请大家见谅哦！
平菇鸡蛋汤

七彩糖果

1将新鲜的平菇洗净，撕成薄片，在沸水中略烫一下，捞出待用。2葱和香菜切小段。3将鸡蛋磕入碗中，加料酒、少许盐搅匀。4用水勾芡少许淀粉。5锅中倒油烧热，下平菇煸炒几下。6倒入适量水、加盐烧开。7把勾芡好的淀粉倒进去。8然后倒入鸡蛋液。9再倒入切好的香菜。10煮开淋上香油即可。小窍门平菇最好用盐水泡一下
气血两虚的补品汤——枸杞桂圆党参汤

yhjane123

枸杞桂圆党参汤——气血两虚枸杞：肝肾阴亏，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。党参：有补中益气，健脾益肺的功效。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴等。《本草从新》记载：“补中益气、和脾胃、除烦渴。中气微弱，用以调补，甚为平妥。”桂圆：
丝瓜鸡蛋汤

你在我的左手边

近来天气很热，儿子感觉有些上火，烧点丝瓜汤给他降降火啦！
排骨锅巴汤

小耿妈妈

锅巴是老耿去安徽旅游的时候带回来的，干吃又香又脆的但总是少那么点味道，蘸上汤汁后多点鲜美，好吃很多！

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