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  • 苋菜玉米面饼子

    食味232

    1将苋菜洗净,放入开水锅中焯一分钟的水,过凉后挤干水份,切成1厘米的小段。2容器里放入切好的苋菜段、盐、糖、泡打粉、细玉米面、黄豆面拌合一下。3加入一个鸡蛋和适量的水。4和好的苋菜玉米面饼子面团。5平底锅内倒入少许的食用油,放入6个,每个约60克用手拍成饼子状的苋菜玉米面饼子。用中火煎成金黄色。6翻

  • 饼铛美食----烫面豆沙饼

    蜜丝漾

    单位到酒楼聚餐,一般会在主菜上齐后上点心,而豆沙饼就是常点的,上桌没一会就扫光,我家里人也喜欢吃这小点心,可总不能老上酒楼呀,还是自己动手吧,话说这豆沙饼也不难做,家里有现成的面粉和自制的豆沙,为啥要让酒楼赚咱的钱呢?

  • 菊花茄子

    尘欢

    1主料备用。2把茄子去皮。3切成长度相同的段。4在墩的横断面剞上十字花刀。5撒少量盐略腌。6茄花放入面粉的盘子中,沾匀面粉。7油锅烧热,放入茄花。8炸好的茄花,小心的用筷子夹入盘中。9炸好的茄花摆盘。10放油,放番茄酱炒,再入白糖,盐。11淋在炸好的茄花眼即可。

  • 比太平苏打还酥脆的无糖零食——芝香千层苏打饼干

    刘英杰

    这一款饼干真的是超级酥脆,烤好后层层分明,每一层都很香,强烈推荐给家里有患糖尿病家长的子女们,一定要做给他们吃噢,既解馋,又能缓解血糖过低时的头昏心悸等症状。我妈妈就不能吃含糖的食物,本来是做给她的,没想到超级好吃,我晚上也情不自禁的拿来当零食,一边看综艺节目一边嘎吱嘎吱的咀嚼,再配上自己做的酸奶,

  • 玉米烙

    姜兜兜

    [很遗憾,这是我第一次做这道菜,种种原因没有预计那么好,不怎么好看但味道还行,还要继续努力啊]

  • 夏至凉面(西兰花胡萝卜丝黄瓜丝冷面)

    和乐莲心

    话说,冬至饺子夏至面,虽然俺是南方人,但是入乡随俗,今儿也来做个夏至凉面吃吃。这碗夏至凉面材料简单,过程也没什么复杂的,技术难度基本属初期,调味汁的弹性空间更是大,爱吃酸的多放醋,爱吃甜的多放糖,爱吃咸的您就多搁盐,随您口味自由发挥:)很有趣的喔~~~

  • 河北小吃——{麻辣香煎皮渣}

    lizkitchenlife

    想这个想很久了,也历经了几次失败,不过味道真是没人失望,Q弹,嚼劲十足,还有一股特殊的香味,尝过难忘呀~~~~~传统的皮渣是河北省邯郸市、河南省安阳市的名吃,用粉条配以海米,葱花、蒜片、姜末、猪油,加水搅拌蒸制而成,可煎可烩,炒菜作汤。我这次介绍的是经过自己改良过的,做法其实大致相同,只是细节上做了

  • 粗粮小窝头

    火舞的飘雪

    隔段时间就想玉米面窝头,发面的和烫面的我都喜欢。上周做了发面的,这周轮到烫面了!整个过程不过20分钟,方便又美味,健康又营养!这款小窝头做起来很方便。如果喜欢吃甜的,可以在面粉里放适量糖,或者放在麦片水里。如果喜欢原味的就和我一样,什么也不放。

  • 咖哩烩饼

    火舞的飘雪

    我是咖哩的忠实爱好者,喜欢它特有的浓郁香味,喜欢它浓稠味美的汤汁拌饭!今天我要用咖哩来做道烩饼,以满足自己的味蕾!

  • 清水煮嫩玉米

    家常花生米

    初夏的早晨,我去菜市场买菜,突然看到有卖嫩嫩的玉米的,马上眼前一亮,赶紧买了几只,呵呵,我最爱吃嫩玉米了,那种清香的味道,真是回味无穷......好想马上煮了尝尝......