诗心
生活中,烤箱除了做烘焙、也是做菜不可缺少的厨电,烤鱼、烤翅、烤鸡.....,必不可少。昨天晚餐时做了孩子们特别喜欢的椒盐串烤虾,其实还没开饭的时候,已经吃得吃不多了,小光头说,拿过虾的手指,吃起来都是美味的。
金凤栖梧
下午买了鸡中翅,有奥尔良烤肉料,晚上吃烤鸡翅。
xianxiantutu
1准备好食材.2猪肉洗净控干,切适当厚度的片状.最好使用五花肉,烤出来味道更好,家里没有五花肉了,用的带一些肥肉的带膘里脊肉.3按韩式烤肉酱包装比例说明将烤肉酱和肉片混合均匀,装入保鲜袋中放入冰箱冷藏,条件允许可以多腌制一会儿,更入味.4平底锅内放油,也可以使用电饼铛.5油热后,将腌制好的肉片平铺到
猫猫家的私厨
刚刚注册,第一次试验发菜谱,由于之前没有准备,找了个以前做的菜试发一下。步骤图当初拍得不全,我尽量把步骤用文字描述清楚。请大家见谅。
浅浅一笑︶°
比夜排档的卫生多了……
1把猪排用叉子正背扎些孔,为了容易入味儿。然后用生抽、盐、鸡精、红酒给猪排按摩几分钟,使味道尽快沁如。2加入适量黑胡椒酱,抹匀之后,封保鲜膜放入冰箱冷藏室腌制一晚上。3第二天拿出来,烤箱预热后230度烤25分钟,之后再刷一次黑胡椒酱,230度再烤5分钟。4芦笋焯熟备用5令人垂涎的烤猪排新鲜出炉。再撒
话说昨晚睡觉前躺床上没事看了个视频......是教如何做这道菜的!我额娘咧……差点没让我哈喇子流一地......喜欢各种土豆制品的我决定今天就买两个试试看!纯属分享心得!不算成功的菜谱!
ご胤姿ゞ
1鸡架从中间剁开,但别弄断,把内脏挖出去,切掉凤尾(如果喜欢吃的随意哈~)洗净。用盐,老抽,耗油,味精反复按摩鸡架~大约十多分钟,使其入味后,放入烤箱。(烤箱230度预热5分钟)230度加热20分钟。2取出鸡架,用吸油纸吸干铝箔纸上的油。鸡架翻面,加入糖,孜然,辣椒面等喜欢的调料,继续230度,烤2
白糖饼
1鸡腿去骨,用五香粉适量,酱油一匙,酒一匙,码味1小时。姜和蒜头切片。另一碗放蚝油,糖,高汤。2热锅冷油,油热下入姜片、蒜片,放入鸡腿煎两面金黄,下汤汁。煮十五分钟,收汁。3改刀,装盘。
zfaton
1将黄花鱼洗干净,加盐,料酒,胡椒粉,生姜腌制半个小时左右。给鱼两面刷油,将鱼放在锡纸上,我还放上了葱,蒜和红辣椒2烤箱180度,预热10分钟,烤10分钟后拿出来翻面,继续烤10分钟。3鱼装盘。炒锅内倒入油,放几粒花椒,生抽,香醋,熬几分钟后浇在鱼上,大功告成,本来有两条鱼,吃完了才想起来拍照,虽然