烧烤菜谱

美味烤肉串

食Fun有趣

【烤肉串】在家自制烧烤风味，烤箱版，卫生又好吃。快到十一聚在一起，为啥不来一场室内BBQ呢？
红石榴烤鸡肉

萌萌虾球

1鸡腿拆肉，切大块。2红石榴取籽。3柠檬、红石榴榨汁。4柠檬汁、石榴汁入锅，加适量冰糖搅拌，中火煮至冰糖融化。5鸡肉加煮过的石榴汁、蒜末、橄榄油、精盐、胡椒粉抓匀，腌8小时。6鸡肉放入铺好锡纸的烤盘中。7烤箱200度预热5分钟，烤7分钟后取出翻面，再烤7分钟。8食用时淋少许石榴汁、撒上新鲜石榴籽。小
烤羊排

柳絮1982

1烤肉料姜葱切丝。2高压锅中放入洗干净的羊排，放入花椒葱姜香叶桂皮。压20分钟。3压好的羊肉。4亨氏烧烤酱1勺料酒1勺酱油2勺耗油1勺糖孜然粉，搅拌均匀5羊肉平铺在烤盘内，胡萝卜切块。6刷酱烤15分钟，在刷酱烤15分钟，撒烤肉料即可。7成品。
海盐黑椒烤薯角

飞燕飘舞

相信很多人都喜欢吃土豆，我家也不例外，从小我吃饭只要有一盘炒土豆丝就能吃的美美的，直到现在土豆和西红柿在我家常备，哪天不想买菜，用土豆西红柿做一锅疙瘩汤，我们娘俩吃的也超级舒服，而且女儿最喜欢吃里面的土豆了。每次带女儿出去玩，给买包薯条和冰淇淋吃就可以，她挺容易满足的，天气热的时候根本不想出门，女儿
什锦烤肉

舞之灵

深秋正是烧烤的好日子，但是出门人挤人，人看人还是免了，小编觉得不如约上几个好朋友或者和家人一起在家自己玩烧烤是不是很有意思呢？而且现在随着厨具的不断创新，在家根本不用担心烟雾的问题，也不需要什么炉灶了，象我这样，弄个电饼铛，然后买上各种材料，腌制一个晚上，再让门口小超市送一箱的啤酒上来，慢慢的享受国
奥尔良烤鸡翅

ShannonTsai

1【准备】鸡翅清水略冲、去除表面杂毛、用纸巾将表面水分吸干后，放入35g奥尔良调料及30g冰水调开的腌料中，放冰箱冷藏、腌2小时。2烤箱预热至190°C。3铸铁锅中火加热、融化5g黄油，将鸡翅鸡皮面朝下、放入锅中煎约5分钟。4鸡皮上色后、翻面，再煎5分钟。5鸡翅表面放上15g黄油及剩下的腌料，放入预
烤肉

若见不悔

1三七肉提前半天倒入蚝油烧烤酱渍着。2平铺烤盘。3预热，220度循环风烤20分后翻面。4洋葱切块。5肉翻面后放入洋葱，继续烤15分钟左右。6吃吃吃……
串串香

紫色草2004

1虾洗净去头挑线，加蛋液、少许盐、胡椒粉腌制十分钟。2各种食材洗净切好穿串。3想吃什么串什么。4空气炸锅200度，八分钟。准备点沾汁，就可以食用了，蔬菜的原汁原味很好吃！喜欢的可以试试。
自制羊肉串

putimama

羊肉串是人们常喜欢吃的肉类食物，特别是秋冬季更是倍受宠爱的食材，今天在家也试制一下家庭羊肉串的做法，依照品尝过的感觉经过精心配制，烤制出的成品羊肉串其独特的风味、鲜香微辣的口感被家人首肯。
【锡纸烤羊肉】

仙儿9992

天气暖和的时候，穿的羊肉串儿，现在天气凉了，没办法户外烧烤了，所以肉卸下来用烤箱烤了吃。

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