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也不知道何时，铜锣烧开始在中国流行起来 记得我第一次吃是在高中，味道已经记不太清了，就知道它有一个洋气的名字【铜锣烧】 具体为什么这么叫帅也不多做“考证”了，都说是哆啦a梦的最爱，那么好吃才是王道。铜锣烧做法有很多种，帅做的这个是需要打发蛋白的。虽然略有麻烦，但也正因为蛋白的打发所以口感上要更为松
转眼间又是新的一年了，感叹一下又要老一岁了，抬头望着天空的时候，想想可爱的小熊，希望我们还能拥有孩子一样的快乐和纯真。伤心，做出来的小熊寿司，结果小熊说不象，为了改变他的想法，照片拍好后又给他看了照片，结果还是说：“好象，真是不象熊，象个娃娃，嗯，太阳花娃娃，哈哈，非要说象也勉强说象。”好吧，不象就
秋刀鱼身上脂肪多，鱼喜欢用煎或烤的方法来制作，用中小火慢慢煎，煎至金黄金黄的，把鱼本的身的油脂逼出来，再融回鱼肉中，最后浇上柠檬汁.....一口咬下，啧啧啧，一点都不油腻，反还觉得滑溜、清爽，味道特鲜美。
1将鱼洗净，去掉内脏及腮，用刀在鱼身上切几条，以便入味。2将盐、料酒抹遍鱼身及鱼身内侧，腌半小时，及加入辣椒粉、孜然粉腌制。3在锡纸上抹点油，放入腌好的鱼，并在鱼身上抹点油。烤箱预热180度，中层，上下火，烤二十分钟即可，一面烤十分钟
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