中午上完课回到家就已经饿到不行了,可是还是想吃点好吃的,一大碗有饭、有菜、有肉、有蛋,滋味满分的饭无疑是最佳选择,最重要的是配料简单,做起来真的很快,饭后还可以为你的留一点时间,作为便当更是完美,绝对让同事惊艳。
1番茄一个榨汁2加入番茄酱,加热搅拌3将鸡肉,胡萝卜,蘑菇,青椒,洋葱切丁备用4加入一小块黄油5将切好的鸡肉丁等炒熟6加入胡椒粉、蒜泥、六月鲜酱油,如果喜欢吃辣还可以加点六月香辣椒酱。7放饭进去了,不过饭要硬一点的那种,将米饭均匀的散开。8大火翻炒9鸡蛋打散,加牛奶(一小勺牛奶,鸡蛋两个或者以上)1
蛋包饭应该算是十分具有创造力的料理,亚洲风味十足的炒饭加上西方的传统酱汁美乃滋和番茄酱,意外的十分搭,我加进去了春日的野菜蒲公英,多了一份野蔬的清香,缓和了蛋包饭的油腻。