手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 金枪鱼饭团

    尖尖_实验室

    金枪鱼生长在深海,肉质鲜美,不受环境污染。高蛋白低脂肪,蛋白质含有优质的氨基酸,所以常常被减肥人士当作首选。今天这款饭团,操作简单,味道好吃,还可以当作便当携带。

  • 日式红豆饼

    黄世仁61

    1主料中除黄油外全部放入面包机,启动第一次和面程序。2第一次和面程序结束后放入黄油,启动第二次和面程序。3第二次和面程序结束后将面团发酵至两倍大。4发酵好的面团取出排气,平均分成8份,松弛15分钟。5红豆沙分成20克一份。6取一份松弛好的面团,用手摁扁。7放上红豆沙馅儿。8像包包子一样包好。9收口向

  • 雪媚娘

    getit✌

    1碗里加入糯米粉和草莓粉。2加入牛奶用筷子搅拌均匀。3盖上保鲜膜,扎空,上锅蒸15分钟。4蒸好的糯米粉加入一块面团。5把黄油充分揉均匀。6淡奶油打发。7糯米团切成均匀的继子,擀成面皮,把淡奶油挤进去。8加入一块芒果。9再挤上一点淡奶油。10像包包子一样包好,把折上多余的皮用手指掐掉。11倒扣在纸模上

  • 玉子烧

    Elena88

    1鸡蛋4个。2加入盐和少许清水。3用手动打蛋器打成蛋液。4热锅倒油,油要晃均匀。或者用刷子把油刷上去。5以中小火 热锅并保持文火方式来煎厚蛋 , 待锅热后倒入适量的蛋液 , 轻轻动使蛋液平均分布于锅面 。蛋液不能一次倒入太多,太多会导致蛋皮过厚,一卷就断;太少铺不满锅底,又或者熟太快,影响成品质量。

  • 铜锣烧

    getit✌

    1鸡蛋打入盆里加入白糖,面粉和牛奶。2搅拌成无颗粒的面糊。3倒入平底锅里加热煎熟(不用刷油)。4煎至两面金黄取出。5在一个鸡蛋面饼上涂一层豆沙馅再扣上另外一个轻轻按压一下即可。6成品。7再来一张。

  • 双层厚蛋烧

    getit✌

    1鸡蛋把蛋黄和蛋液分离。蛋黄里加入一勺盐和一小把葱花搅拌均匀。2蛋白加入火腿肠(提前切丁)加入一勺盐搅拌均匀。3平底锅里加油。4倒入蛋黄液煎。5两面煎熟后放一边待用。6锅里再加油倒入蛋白液同样煎至两面熟透。7两张叠放在一起卷起来。8用刀切段。9装盘挤上番茄酱即可。

  • 照烧鸡排饭

    林妈爱美食

    照烧汁,是日式料理中经常用到的调料汁。将肉类煎至金黄色后烧上浓浓的照烧汁,就是非常美味的一道日式料理。老公加班到深夜,正好做一份照烧鸡排饭给他补充体力,只需要提前腌制好鸡肉,其他的就超级简单啦。

  • 日式寿喜锅

    Neal_RaFg

    超级简单,好吃不长肉

  • 原味生巧

    心-静

    生巧相信大家并不陌生,日本的生巧大家应该都吃过,很贵,也很甜,大部分用的都是牛奶巧克力,有一小部分是苦巧克力。自从进入烘焙圈,我就一直自己做生巧,不用再花高价买了,而且味道更胜一筹。

  • 日式红豆包

    爱烘焙的疙瘩猫

    红豆包在日本一直有着超高的人气,扁平又圆乎乎的模样甚是可爱。质朴绵软的外皮,咬上一口,满嘴的奶香红豆馅,自制就是和大批量加工的味道不一样~