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  • 紫甘蓝肉松饭团

    彩虹早餐记

    我女儿最喜欢吃寿司,平时经常会做给她吃,不过这种饭团还是第一次做,其实寿司和饭团真的没多大区别,可能最大的区别就是造型了,里面包了肉松,还是蛮好吃的。这款饭团也可以做为野餐的便当,想想出去郊游的时候,带上几个这样的饭团作为主食,也是很不错的哦!

  • 日式咖喱猪排饭

    盖侠科技

    1 猪排洗净用刀背拍松,再用黑胡椒和食盐腌制10分钟左右。腌制好的猪排裹上一层蛋液和面包糠。2起油锅,油热后把猪排放进去炸至金黄后捞出,可以用面包糠来测试油温是否合适。3热锅倒入融氏葡萄籽油,先把洋葱炒香后倒入土豆块和胡萝卜块,加入清水煮沸后转小火煮至胡萝卜和土豆酥烂。4放入咖喱块以后继续小火煮,时

  • 自制日本豆腐

    美女天天

    说到豆腐可以说是我家餐桌上的常客也不能说天天有,反正隔几天就会出现一次,有一种豆腐色泽金黄口感滑嫩煎炒烹炸都有它的身影,但是我不能说它是真正意义上的豆腐,只能说是外形像豆腐,因为它是用鸡蛋为主料做成的,它有一个学名叫日本豆腐,一开始我都是买现成的日本豆腐回家做菜吃,后来看配料表就是鸡蛋和一些植物蛋白

  • 日式料理之海鲜饭

    惠美莉私房菜

    日式料理海鲜丼,一个人的晚餐今年日本的夏天来得特别的早,这个季节的白天已经到了26.7度,对于我这种出生在北方的人,春天的气息还没完全感受就直接到了夏天,想念家乡的四季分明,也恋着日本的各种美味食材,今天去超市买牛奶偶然看到刺身的边料,又买到很新鲜的大虾,就做一个来日本大家都喜欢吃的海鲜丼~豆腐酱汤

  • 惠美莉私房菜日本料理系列之味噌煮鲅鱼

    惠美莉私房菜

    日本人特别钟情于鲅鱼,不论是小餐馆还是高级日料店,哪里都有鲅鱼的身影,刺身,寿司,蒸,煎,炸,烤,煮,各种做法让喜爱鲅鱼的我停不了口,下面就为大家带来一个日本家庭饭桌上必备的美味-味噌煮鲅鱼。

  • 快手鳗鱼大阪烧

    鳗天下美食

    大阪烧由于外观的关系,也有人称之为“日本式比萨饼”,在家里做这道菜也非常简单,其实就是边角料的处理,冰箱里有什么就放什么,既能吃到美味,又清理了冰箱的存货,何乐而不为呢~~~

  • 大阪烧

    盖侠科技

    1胡萝卜、圆白菜切丝,虾仁切段备用。将低筋面粉、食盐和鸡蛋让入容器中搅拌成面糊。2 将圆白菜丝、胡萝卜丝、虾仁粒,搅拌均匀。3起油锅,放入搅拌好的混合面糊用中小火慢慢煎,煎2-3分钟后翻面后再煎2-3分钟。(根据面糊的大小和厚度决定煎的时间)4在煎好的面饼上淋上大阪烧酱、美乃滋、海苔粉、柴鱼片,大阪

  • 鳗鱼寿司の花样吃法

    鳗天下美食

    寿司真的很好吃,在这么热的天气里,它算是我最爱吃的食物;沾上芥末酱油,一整个放进嘴里,然后细细品尝,那种充实感油然而来。今天来用蒲烧鳗鱼做三种花样寿司,寿司最方便的地方在于选择多种多样,想吃什么做什么,又不需要太多的技巧,既有动手的乐趣,又能填饱肚子,真是棒极了!!

  • 零失败的外酥里嫩唐扬鸡块,吃了还想吃

    xiaoweimao

    唐扬鸡块,名字很神秘吧?其实是日式的小吃哦!去过日料店就爱上了。风味独特,营养丰富。唐扬げ日语里是“干炸”的意思,所以唐扬鸡块也叫干炸鸡块。这道菜和美式脆皮炸鸡不同,唐扬鸡块吃就起来感受不到明显的脆皮,有的是满满的肉感!再挤上一点柠檬汁,爽口又不油腻,跟柠檬可乐都是绝配呀!这是我第二次做油炸菜谱了,

  • 金枪鱼饭团

    最初的最美❤

    1准备适量剩米饭。2放入胡萝卜丁 肉松她海苔碎。3放金枪鱼 寿司醋 沙拉酱 胡椒粉。4带一次性手套抓匀。5团成小圆球。6粘海苔碎。7成品图。