狗窝
1所有原料。2豆泡洗净切开,粉丝泡发沥干,香菇泡发切好泡香菇水留用,娃娃菜洗净切好。3锅里放油爆香姜蒜片。4放香菇翻炒。5放大葱段炒香。6放豆泡炒匀。7放娃娃菜翻炒。8接着把粉丝下到锅里。9倒入泡香菇的水翻炒。10加入酱油。11加入蚝油炒匀。12加入适量水烧至收汁。13出锅前放适量盐调味即可!
老杨的厨房
这道菜,采用新鲜的鲷鱼,用烧制方式,让鱼短时间内出锅,肉质细嫩爽滑,嫩度很好。汤汁浓郁蒜香味道十足。此种方法是一种超级好吃的家常烧鱼方法。
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
水柔石刚
粉蒸肉,大家一定都吃过,看到它就会想起小时侯妈妈外婆的厨艺,是那么让人回味。这个古老的配方,今天变成了超市里到处可买到的粉蒸肉粉,简单又方便,让美食随手可得。此文见本人美食博客,未经许可,不得转摘http://blog.sina.com.cn/s/blog_63983e7b0100gabs.html
培根是美国人喜欢吃的食物,经常早餐煎个蛋配个培根,我也经常用它炒菜做披萨。下面这道菜我很喜欢,接待客人也方便,参加Party也很上镜。第一张外面没有加黑胡椒粉,后来老公提议撒点胡椒粉更好,我就改进了。现在我是美女主厨,他是帅哥美食家了。那一天,参加美国朋友的Party,我也带着菜去,还好找到了他们喜
@那时花开@
1一斤萝卜切成小丁丁用盐腌渍10分钟后挤干水分。2半斤五花肉,自己剁的香。3萝卜丁,肉馅,姜末,盐,胡椒,少许味精少许生粉顺一个方向搅拌。4圆子下油锅。5起锅的萝卜圆子。
采衣
1把板栗横向切一下,深度在板栗的1/4左右,洗干净用水泡10分钟左右。2将板栗放入高压锅中,注意,锅中不要放水和其他的东西,盖好盖子,放在灶上开始炒,待锅顶冒出白气的时候,把锅拿下来颠几下,使锅中的板栗翻个儿,这样能够使板栗受热均匀,反复这样几次以后,就可以熄火,先不要打开,在放高压锅里焖上8分钟左
高高
来准备这些材料,打算做豆腐饼的,不过后来被我做坏了,有点小郁闷到~~~~>_<~~~~ 就自暴自弃地把全部的材料都倒进锅里乱炒,还很发泄地把整片的豆腐用木铲乱铲,成了小块的,*^__^* 嘿嘿……回过头来才发现自己到底干了啥蠢事----浪费食材!!!本来是打算自己干的坏事自己担----把
1爆香葱姜末和红辣椒段。2加入红油豆酱翻炒出香味,放点白糖。3加入肉末和胡萝卜。4淋高汤(我淋的炖猪脚的汤,可以用鸡精兑热水替代)。5粉丝放入,收汁,放味精香油。小窍门切记不要放盐和其他调味品。
恋上厨房
我太爱吃豆制品啦,又超爱吃辣的。当然得烧烧这个麻辣豆腐啦!