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  • 可可曲奇

    Meggy跳舞的苹果

    方子和以前的哥酥饼相比,换成了全蛋液,而且液体量增加了一些,这样在挤的时候就不会那么费力了,而且也不影响口感。终于把挤曲奇的手法又加强了练习,感觉比前几次进步了一些,还要再继续努力,争取挤出饱满的花型来!加油!2015!

  • 香酥的花生曲奇

    Meggy跳舞的苹果

    花生放在平底锅中慢火炒熟,待晾凉后用料理机打成细小颗粒状,与黄油糊和面粉拌均匀,做成这道香香酥酥的花生曲奇,味道和口感真是很赞呢!用带齿的花嘴不好挤,咱就用直径一厘米的圆形花嘴,圆圆乎乎的小曲奇,也很讨人喜欢,那味道更不用说啦!

  • 花朵小曲奇

    漂亮马婆

    儿子吃了一次朋友做的曲奇,连连称赞说好吃,我心中甚是有“醋意”,平时不大做,因为黄油用的多,恰好团购了一些,曲奇咱也舍得挥霍了。曲奇一般加淡奶油调节,克增加粉量,降低黄油比例,我用牛奶代替效果也不错,造价更低了。

  • 香葱曲奇

    吾爱烘焙

    曲奇虽然是烘焙当中最简单,但要想做好,做漂亮的,口感好,纹路清晰的也是需要用点心哦 ,不能马虎,将简单的东西做精致

  • 【番茄配方】杏香蔷薇曲奇——新年快乐,花样曲奇浓情奉上

    我爱番茄美食

    普通的曲奇加入了杏仁粉和红曲粉也可以玩出新花样,视觉和味觉上更上一层哦,快跟你的小伙伴一起来学习制作简单美味的杏香蔷薇曲奇吧~

  • 香喷喷的曲奇

    佳有芊丞

    很少做黄油曲奇,总觉得黄油太多,不利于健康,这次因为孩子的英语班明天要开party,为了让孩子们高兴,所以多做了一些,因为做的多,用量也多,亲们可以除以三取量,原来用别的方子做过,但是总是面太干,不好挤,这次加了些牛奶,挤得时候虽然也有些用力,但比原来的好多了,大家如果还觉得干,可以适当再加一些牛奶

  • 玫瑰鲜花软曲奇

    szsnowq123

    纯手工曲奇是个爱的礼物,这个源头来自英国的音乐家爱德华·埃尔加夫妇的故事。爱德华很多作曲灵感就来源于他妻子所制作的纯手工饼干。每当他饿的时候,他总能在餐桌上找到一碟爱丽丝亲手制作的饼干,而这些小点心能让他感受到满溢的爱,激发他更多的创作灵感,并创作出了大量优秀的艺术作品。他将妻子为他做的饼干起了个名

  • 萌羊羊曲奇——大波萌物来袭

    漫香小屋

    这是一款造型又萌又逗的小饼干,小朋友大朋友都非常喜欢,面团也不粘手,比较好操作,甜度不高口感也不错,也可以当做亲子活动和小宝贝一起动手,非常感谢晓廷爱烘焙的分享。来吧!在新年到来之际做一大波萌物萌翻亲友吧!当我做好发到朋友圈,立刻有朋友表示“求被袭”!哈哈,当我表示有些看着不大像时,就有朋友回复“把

  • 核桃红枣曲奇

    naren08

    想吃核桃,又想吃红枣,于是做了这个

  • 花生曲奇

    桐宝厨房

    这是我第一次自己做曲奇,做的不好大家不要见笑啊