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  • 春天里之幸福晚餐——蒜蓉粉丝娃娃菜

    安娜小饼干

    1锅中放水,烧沸,放入洗好的娃娃菜。2将焯好的娃娃菜,摆盘,控出多余的水。3用焯菜叶的热水,焯一下粉丝,一分钟捞出锅放入盘子中央。4在锅中放少量油,将蒜瓣切成碎块,放入烧热的油中,在锅中放入海鲜酱油和糖,搅拌之后,关火。倒入盘子中央,即可食用。

  • 椒香糍粑鱼

    guanghui1980

    武昌鱼做成的糍粑鱼,加了花椒和香芹,鱼肉细腻,香香嫩嫩,很快就被消灭光光了。

  • 椒香葱油饼

    然然她爸

    发一个面食吧,不太成熟,大家指教昂

  • 双椒藕丁

    颢榇妈妈

    因为加了剁椒,藕丁的味道变的很入味,不是干辣,而是辣中透着一点微微的酸,很开胃,很下饭。

  • “花”样包菜

    花雨曼陀罗

    1原料图。2包菜整片剥下洗净,枸杞泡发。3锅里烧开水,将包菜烫软备用。4分别卷成花朵形状,放上枸杞点缀。5再上锅蒸两分钟。6淀粉加盐和水总成芡汁。7小锅放少量油,倒入芡汁烧开。8淋在蒸好的包菜上即可。

  • 家常煲汤@@老黄瓜炖烧肉骨

    meimei.lam

    1原料:老黄瓜 ,烧肉骨头 ,红枣, 枸杞。2老黄瓜洗净,然后切成块。3电子砂锅盅内注入烧开的水,加入烧肉骨头。4将老黄瓜块放入炖盅内。5加入适量的枸杞及红枣。6盖好盖,按自动钮炖3小时左右。7炖好时,放精盐、味精调好口味即成。8成品图@@尝一碗咯。

  • 新疆蚝油炖羊肉排骨

    Abao

    1切人参。把羊肉排骨洗。2在小碗里放大蒜,老抽,生抽,蚝油,豆豉酱,白醋,糖,料酒,花椒,八角,桂皮,辣椒,搅拌均匀。3炖锅置火上,放入汤,下羊肉排骨和葱,生姜,5分钟煮到水的表面上浮起一层泡沫以后就捞起来!4别的锅里放沙拉油,生姜和大蒜以后加热,然后放(3)的羊肉排骨和(2)的调料,一起炒。5(3

  • 【花样包菜】嘻唰唰,仿日式“家常炸包菜”

    大炒勺

    今天再奉献一款“包菜”的另类做法和吃法,叫做,仿日式“家常炸包菜”。一般日式的“炸天妇罗”也就是炸蔬菜或海鲜,在吃这道菜时用的是专门配制的一种“蘸汁”和“花生盐”,这种蘸汁虽然很鲜美,但我感觉中国人还是比较喜欢吃“花椒盐”或“芝麻盐”,我用的是花椒加芝麻,里面再混合一些盐做的蘸料,味道更为麻香好吃,

  • 【花样包菜】五彩福袋

    爱美食的乐乐

    包菜的叶子是一片包裹一片,紧密包在一起的,只要我们也能紧紧的抱在一起,还有什么困难解决不了呢? 做个福袋,装满金银,祝福菜农们,支持他们!

  • 极(鸡)品丸子

    土豆的私人大厨

    1准备好食材。2鸡肉剁成泥、胡萝卜切碎、泡好的香菇切碎。3切好的鸡肉、胡萝卜、香菇放入容器中,加入鸡蛋清、酱油、干淀粉、盐。4拌匀3中的食材。5做成丸子,摆盘,盘子上垫胡萝卜片。6水烧开后翻入丸子蒸5分钟就熟了。