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双椒藕丁
双椒藕丁
颢榇妈妈
收录时间:2021-11-17 21:30:43 热度:3200℃
3张图片
“
因为加了剁椒,藕丁的味道变的很入味,不是干辣,而是辣中透着一点微微的酸,很开胃,很下饭。
”
食材明细
主料
藕
适量
辅料
青尖椒
适量
红剁椒
适量
配料
盐
适量
葱
适量
金兰酱油
适量
姜
适量
美食特点
中辣
口味
爆
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
双椒藕丁的做法步骤
1
藕削皮洗净切丁。
2
尖椒洗净切圈,姜切末。
3
葱切末备用。
4
锅热注油爆香姜末。
5
下尖椒爆炒至断生。
6
倒入藕丁继续翻炒至藕丁断生。
7
倒入酱油炒至均匀上色。
8
再放入两勺剁椒一起翻炒均匀。
9
放入半勺盐。
10
撒入葱花炒匀即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
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