球球厨窝
1鲢鱼头一个,洗净沥干水分。2用少许盐,淀粉,啤酒腌制十五分钟。3准备土豆,胡萝卜等材料。4辣椒干切成小圈,花椒适量,大蒜绿适量。5土豆胡萝卜切滚刀块,进锅中煮至七八层熟。6捞出沥干水分倒入一个电池炉通用的锅中。7适量油煸香郫县豆瓣酱。8下入适量的清水煮开。9水开后下入鱼头煮开,用盐和鸡精调味。10
小羊小小
1准备好原料。2玉米用手掰到碗里。3猪肉去皮剁成肉末,猪皮切小块。4热锅放油,放猪皮翻炒,小火炒至猪皮变色。5加入肉末翻炒。6待肉末变白,加入玉米。7炒至玉米熟透,加少量盐即可。
1野蘑菇充分泡发,洗净。2乌鸡洗净斩块。3准备好所需香料。4热锅放油,放入鸡块翻炒,加入料酒。5待鸡块变色,放入香料。6加入野蘑菇。7加水大火煮开,加盐,酱油。8转入砂锅内小火炖一个小时即可。
1准备好所需材料。2水烧开,加适量盐放入银耳焯熟后捞出。3放入豆角煮至熟。4紫甘蓝略烫一下。5辣椒、紫甘蓝切丝,豆角掰段和银耳一起放进一个大碗中。6辣椒酱、香油、米醋、酱油、盐调成酱汁。7将酱汁倒入碗中。8搅拌均匀,加入黑芝麻和花生即可。
许清风
记得小时候语文课学过一篇课文叫《挖荠菜》,当时文中描述的生活虽然检朴,但想像着拌好的荠菜还是会让人流口水。今天再吃凉拌荠菜,忆苦思甜。
西马栀子
在炸茄盒的面糊中加入五香粉味道不一般哟。。。
湘粤情
这道菜其实应该做得再好些的,因为太过匆忙,跑去万佳花钱买了个保鲜膜,回到家打开一看是小的,害我蒸蛋时只用个大碟子盖在上面....还好没蛮破相,将就凑合,不过味道非常的鲜美哦,家里有小朋友的亲,一定要试试哦,保证宝宝还要再来一碗呵呵....
@那时花开@
1准备的食材。2锅里水烧开给少许盐,把豆瓣淖水捞出待用。3韭菜洗净切段。4热油爆香姜末,倒入豆瓣翻炒。5加入韭菜。6用盐 少许生抽调味,翻炒均匀即可。
手撕鸡丝是一道肉食凉菜。
白萝卜作为蔬菜佳品,营养成分非常丰富,还具有抗病毒、抗癌功效。萝卜还可以通气消食、祛痰除胀,姜能散风寒,开胃增食欲。胡萝卜具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效。柠檬具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿,调剂血管通透性的功效。 柠檬中含有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙