奶油蛋糕菜谱

奶油蛋糕

@v好好@

这次的蛋糕裱花模样简单精致不失优雅。最主要还能遮住所有缺点，也算是一款能拿得出手的裱花蛋糕了，喜欢的朋友趁着现在的樱桃季赶紧拿起手中的材料做起来吧！
最美樱桃季——樱桃奶油蛋糕

落雨无声

美丽的樱桃季，鲜美的本地樱桃纷纷上市，它的季节很短，所以要抓住最后的樱桃季，把它和甜品融为一体！最近比较热衷于草编裱花，今天试了下新款，增加了一根粉红的直条是不是更漂亮点！
樱桃可可奶油蛋糕

紫韵千千

1准备所需材料。（将20克细砂糖、牛奶、玉米油放在一个深盘里）2将蛋黄与蛋白分开，蛋白放入无油无水的深盘内，滴几滴柠檬汁蛋白里，分三次加入40克细砂糖，打至硬性发泡，提起打蛋器程直三角就行。3蛋黄加入装牛奶的盘里，打至顺滑。4低筋面粉和可可粉混合，筛入蛋黄糊里。5搅拌至顺滑无颗粒。6将打发的蛋白分三
【红豆奶油夹心蛋糕】

爱笑的涵

1准备材料。2两个无油无水的盆，把蛋黄和蛋清分离。3蛋黄加糖拌匀，依次加入色拉油和牛奶拌匀。低筋面粉加盐加泡打粉过筛后加入蛋黄中，用橡皮刮刀轻轻地搅拌至无颗粒。4蛋清加醋打成粗泡后，分三次加入白糖打发至硬性泡发，提起打蛋器后有小三角的形状。5三分之一的蛋白加入蛋黄中，用刮刀轻轻地上下搅拌。6再办拌好
芒果奶油蛋糕

谷仔妈妈

下面先简单记录下蛋糕成型的过程，至于围边的手指饼干和蛋糕体芒果戚风改天另外开贴。手指饼干是临时决定烤的，因为要抹面的时候发现淡奶油只剩230ML了，一个8寸的，要夹层要抹面又要裱花绝对不够的，所以临时烤了手指，呵呵，而且对于零裱花技术的我，整个蛋糕手指饼干帮了很大的忙，帮我遮掉了蛋糕的很多不足之处
奶油蛋糕卷

漂亮马婆

1鸡蛋提前从冰箱取出，室温回暖。2蛋清、蛋黄分离，蛋清放入到一个无水、无油的干净容器中。白糖20克加入蛋黄搅匀。3加入玉米油搅拌，使油脂分布均匀。4分次筛入低粉翻拌.5蛋黄糊拌匀后待用。6蛋清用打蛋器打出鱼眼泡，然后加入20克白糖，继续搅打，泡沫变得细密后，剩下的20克白糖再分两次加入，直到蛋清打
【芒果奶油蛋糕】--- 女儿的生日蛋糕

诗心

这个蛋糕，是前些天女儿生日的时候做的，我烤戚风加抹奶油，女儿自己做的装饰。因为天热，不太适合裱花，所以在表面撒了新鲜的芒果定，边缘粘的是巧克力碎。所以不是很漂亮，但在妈妈的心里，无论美丑，都是最完美、最甜蜜的蛋糕。
奶油杯子蛋糕

给宝贝做的饭

女儿生日，做了几个奶油装饰的杯子蛋糕，杯子蛋糕样子可爱，食用方便，而且口味又可随心搭配。一边观赏它一边美美地享受它，也是一种魅力。
圣诞奶油小蛋糕

entch丫头

最近喜欢上纸杯蛋糕，喜欢它的小巧，方便，造型百变，动手做起来也还算简单快手。圣诞节到了，做点圣诞小蛋糕送给朋友们，祝大家圣诞快乐！
天鹅泡芙

叶子的小厨

泡芙是我和我家小朋友都很爱吃的西点，只是不太喜欢奶油，可这个不加奶油，就真心不好看了，为了这个漂亮的外观，也就多吃几口奶油吧。看着不起眼的泡芙，经过一装饰，一个个美丽的天鹅就呈现在眼前了。看着好养眼呀，心情也跟着美丽......

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