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  • 独眼龙蛋糕

    小欢。

    做了四个钟啊,第一次做蛋糕,做好之后都不舍得切了。不过还好是送人的啦。生日送自己做的蛋糕,很有成就,也很有创意

  • 戚风奶油蛋糕

    荧姳

    1水加油搅拌2加入筛好的低粉拌匀3略搅拌后加入蛋黄拌匀。4用低速把蛋白打出粗泡,分三次加入糖,白醋,盐5用中速把蛋白打到接近硬性发泡即可6将三分之一蛋白加入蛋黄糊拌匀7再将三分之一蛋白加入蛋黄糊拌匀8最后将蛋黄糊全部拌入剩下的蛋白中,用切拦拌法拌匀9拌匀后缓慢倒入模具10震出气泡后放入预热好的烤箱,

  • 长颈鹿纹奶油蛋糕卷

    落雨无声

    休整了一段时间,彩绘蛋糕卷又卷土重来了,每次去动物园最喜欢看长颈鹿的可爱模样,而且它身上的斑纹也很特别,今天就做个长颈鹿花纹的毛巾卷!小朋友一定会喜欢的!

  • 花生奶油蛋糕

    丫丫小屋

    原料:1.花生糖粉:花生仁180g,白砂糖90g 2.花生重油蛋糕:鸡蛋3个,黄油223g,低粉205g,细砂糖205g,花生糖粉80g,鲜牛奶 55ml,泡打粉4.5ml 3.花生奶油:幼滑型花生酱240g,黄油160g,糖粉55g,动物性淡奶油180ml 烤焙:烤箱中层,上下火,170度

  • 黑森林蛋糕

    天使落凡尘

    大樱桃下来的时候最不可错过的就是做蛋糕装饰,去年摘了好多冻冰箱里了,结果后来变色了,今年再也不敢偷懒了,樱桃季很短,错过了就没了,赶紧做了黑森林蛋糕。

  • 送给俺娘的生日蛋糕--【芒果芝士蛋糕】免烤

    vicky---chang

    前一天下午开始秘密动工做的蛋糕,辛辛苦苦一场,第二天俺娘过生日由于种种原因她都没吃一口,心里有点不是滋味,但是想想早上突然拿到她面前的时候,她还是乐的合不拢嘴.她以为没有人会记得了,其实我们都记得啊,"这不给你惊喜啦"!!其实老早就开始想做个什么蛋糕呢,巧克力?抹茶?柠檬?等等~~~没有一个满意的,

  • 粉红之心蛋糕----不用裱花的华丽丽的奶油蛋糕

    liaimama

    宝宝小,不能吃外面的不知道加了些什么东西的生日蛋糕,妈妈自己动手,做出宝宝喜欢的蛋糕,更添生日气氛。人生的第一个蛋糕是妈妈做的,自豪。本来是准备裱花的,结果很悲剧的买了不好的奶油,没法裱花啦。只能随机应变,做了个不用裱花的奶油蛋糕,奶油不能裱花,也无法抹的很平,这个时候怎么办?我选择用红色的QQ糖做

  • 【小清新玫瑰生日蛋糕】

    茗月baby

    今天同事的女儿过生日,交代我做个漂亮的蛋糕,小姑娘17,8岁。要是再小点我就做卡通的了,这个年龄正是花季的年龄,当然做点鲜花会比较好看,但是又不能俗套。于是选用了淡紫色和淡黄色,配了粉色的花朵又带一点点梦幻的感觉,侧面用的是白巧克力,整体清新淡雅,周围的鲜奶本来是想挤螺丝状的,后来觉得太过复杂,于是

  • 【寿辰仙鹤蛋糕】超详步骤

    茗月baby

    一夏天没怎么做蛋糕,说来也是天气太热,甜品吃的少。夏天温度的原因,淡奶油也不易打发,每次都要冻冰块。最近气温转凉,突然很想吃蛋糕,刚好家里有老人过寿,于是做了这个“仙鹤寿辰蛋糕”。 这是我第一次做鲜花,说实话今天的蛋糕是我硬着头做的。以前总爱做水果蛋糕,或是卡通蛋糕,卡通对于爱画画的我来说不是难事

  • 重口味看过来——花生奶油蛋糕

    sj_leon

    在家里烘焙过很多口味的蛋糕,不过这一年半以来一直受到全家喜爱的还是这款花生奶油蛋糕,浓郁香甜的花生奶油配上重奶油蛋糕,二者的重口味组合简直停不下嘴,来一杯普洱,不错的下午茶哦!