名菜菜谱

东坡肉

?不爱吃糖的糖糖糖?

东坡肉一道色、香、味俱全。跟红烧肉的差别就是制作工艺吧一个一天一个蒸。一个要炒糖色一个不用一个加酒一个不加酒……各有千秋也各有所长反正我都爱！????????????感觉五花肉做菜都很香～这个东坡肉并不说多正宗吧颜色也略差一点但是味道个跟在外面吃的还是比较接近的我很喜欢吃！
西安肉夹馍的制作方法

微信18629627978

西安肉夹馍现在在全国各地都比较流行，主要有两种风格一个是潼关馍，一个是白吉馍，我今天给大家讲一讲正宗西安白吉馍的做法，至于做肉的部分下次有时间给大家分享。
红烧肉

暖夫生活

贴秋膘啦贴秋膘啦~今天来道解馋荤菜—红烧肉！说到红烧肉，真心觉得是个治愈心灵的好方子，当然，更能治愈嘴馋。人生嘛，就得大口大口吃肉，（减肥的事就留给明天吧~）先让我过了瘾再说~这个红烧肉是根据家人的口味改良过的做法，五花肉虽然看着很肥，但真的一点也不腻~吃起来QQ的，很Q弹软烂，不要被它油腻的外表吓
话梅排骨

猫猫家的私厨

话梅排骨，我估计您完全没有听说过。貌似黑暗料理，但其实真的很好吃，绝对有意想不到的味道。由于加入了一整包九制话梅，话梅的酸会促使排骨迅速成熟，只需50分钟，就可以炖出一锅软烂入味，酸甜咸鲜的排骨来，味道超赞，您还不赶快试试看？
剁椒鱼头

心语梦境

1准备好食材2把鱼头洗干净（我是买鱼时帮我洗好）去掉鱼肚里的黑色，冲洗干净，用1小勺半的盐和2汤匙的料酒腌制20分钟左右3用一碗，把蒜压成蒜泥，姜2片切末，剁椒，老干妈豆豉油半汤匙，蒸鱼豉油和在一起，调拌均匀4盘子里用姜片，葱垫底5腌制好的鱼冲洗干净，把调好的剁椒均匀的铺在鱼头上6热水上锅蒸10～1
酱牛肉

我幸福相约

只要一口电压力锅，就可以做出美味的酱牛肉，酥软可口，外酥里嫩。牛肉含有丰富的蛋白质，其氨基酸的组成和存在方式，比猪肉更接近于人体需要。牛肉中大量的亮氨酸等，能帮助人体产生热量，给肌肉提供能量，促进身体组织修复。吃牛肉，长牛劲，可以说，牛肉是增加肌力，保持活力的最佳肉类食物~~~卤好的牛肉，如在汤汁中
红烧牛肉

沙儿飞飞❉

秋天来了、食欲大开！贴秋膘了！????飞飞用白萝卜红烧了一锅牛肉、两者结合起来非常完美！我们家喜欢辣、加了泡姜、泡辣椒、超级香超下饭！????牛肉（beef），是肉类食品之一。中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美。白萝卜属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、
红烧排骨

暖夫生活

说到猪肉，家里面肯定是经常备着很多的,排骨更是。今天做的就是道红烧排骨，是一道中国家常菜。更是逢年过节不可缺少的一道必备菜品。我的个人微信号 nuanfu9 加我微信吧~
烤箱菜，肉沫茄子

三千笑容～

这是烤箱菜里比较基础的一道菜，主要掌握一下烧烤时间就可以了
排骨焖饭

Meggy跳舞的苹果

想饱口腹之欲，又不能太费时间，还得荤素营养都要有。这不，这一锅香喷喷的排骨胡萝卜焖饭就做好啦！排骨取肋骨的位置，刀剁成小块，连骨头里红骨髓的营养和香味也能渗透到米粒中。排骨的量无需多，我只用了360克，一家四口的量就够了。胡萝卜放在饭里，营养和美味并存。如果家里有青豆或者豌豆，放一小碗好吃又好看。我

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