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  • 腊肉香菇焖饭

    飘零星

    香喷喷的腊肉香菇焖饭,主食与菜菜的完美结合,简单、快手,只要一个电饭煲就能搞定,饭菜一锅出,适合懒人的美食哦。

  • 乌饭

    飘零星

    乌饭,又名“阿弥饭”。每年的农历四月初八便是乌饭节。关于乌饭节,还有个目莲救母的小故事,相传目莲的母亲被阎王打入十八层地狱,目莲为了尽孝历经坎坷给母亲送饭,但是每次送的白米饭都被地狱的恶鬼吃了,母亲经常挨饿。于是目莲翻山越岭,遍尝百草,终于发现一种汁液发黑的树叶,用这种汁水煮出的糯米饭虽然乌黑但是清

  • 腊肠煲仔饭

    独自清醒

    1大米洗泡半小时2砂锅抹油3米倒入砂锅,加多半碗水,大火烧开小火焖8分钟,中间不要开盖子4腊肠洗净上锅蒸7分钟5青菜洗干净6锅中烧开水加一些盐放入青菜焯水7一分钟后捞到凉水中8青菜挤干水分备用9腊肠蒸好后切片备用10米饭熟透摆好青菜和腊肠在小火焖一分钟11海鲜酱油和香油调好后,淋到米饭上,拌匀就可以

  • 什锦菠萝蒸饭

    烘焙有方~蒸烤教学服务

    1糯米和大米混合,清洗后放入无孔蒸盘。2蒸箱调节到普通蒸模式,100度,30分钟。3菠萝去掉柄和过长的尖叶,再将带叶柄的尖端切下一块当盖子。4水果刀转圈深切挖出果肉,菠萝壳成空心碗5将挖出的果肉切丁,葡萄干,枸杞泡软洗净。6取煮熟的糯米饭与菠萝肉和果干拌匀。7填入挖空的菠萝壳内压实。8加上预先切下的

  • 脆皮鸡饭

    忧郁土豆

    1鸡胸肉洗净 2用刀横着片成两片3用肉锤或刀背锤打使其肉质松软4加入一汤匙料酒5两汤匙生抽,少许白胡椒粉和少许五香粉抓匀,腌制15分钟。6这个时间把小油菜洗净用开水焯烫后过凉控干水备用,准备淀粉,面包糠,一个鸡蛋打散。7腌好的鸡胸肉先两面沾上淀粉,再放入蛋液中两面浸湿,最后再裹一层面包糠。8锅里多倒

  • 咖喱猪排饭

    忧郁土豆

    1猪排用刀背或肉锤敲打松驰,撒上盐和黑胡椒粉抹匀,腌制15分钟。2准备做咖喱的蔬菜,洗净切块,西兰花用盐水焯熟。3加热炒锅,倒入食用油,爆香元葱。4再放入胡萝卜和土豆块翻炒。5加入水,完全没过菜,大火煮开后小火炖至土豆和胡萝卜变软,大概十分钟左右。6放入两块咖喱煮至汤变浓稠。7大火收汁即可,可以不收

  • 蔬汁饭

    getit✌

    做彩色馒头剩下了一些蔬菜汁,丢掉可惜,用来煮饭了。色相差了点,不过营养丰富啊????

  • 丝瓜焖饭

    水青青

    盛夏时期,丝瓜正当时,丝瓜系百姓食材。吃丝瓜的季节,家乡的村庄家家都种有鲜丝瓜,长的可好了,特别是雨后的丝瓜,鲜,嫩好可爱。丝瓜的吃法五花八门,让你百吃不厌。一天中午一个人在家吃,有一些剩饭,那就摘一条丝瓜用丝瓜焖饭吃。清淡爽口,老少皆宜。

  • 酱肉杂蔬炒饭

    厨娘宋宋

    1准备食材,酱肉丁,杂蔬粒(玉米,青豆,胡萝卜)葱花2起油锅倒入适量底油烧至五成热下酱肉粒煸炒出香味3倒入杂蔬粒翻炒然后倒入剩米饭一起翻炒均匀4加入盐和鸡粉调味5撒入葱花大火翻炒均匀即可6成品7成品

  • 枣香大米饭

    夏小七的休息室

    浓浓的枣香,甜甜的味道,都不用搭配什么菜就可以吃下一大碗米饭