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收录时间:2021-11-21 23:22:57      热度:7335℃
什锦菠萝蒸饭的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

什锦菠萝蒸饭的做法步骤

  • 什锦菠萝蒸饭的做法步骤:1
    1
    糯米和大米混合,清洗后放入无孔蒸盘。
  • 什锦菠萝蒸饭的做法步骤:2
    2
    蒸箱调节到普通蒸模式,100度,30分钟。
  • 什锦菠萝蒸饭的做法步骤:3
    3
    菠萝去掉柄和过长的尖叶,再将带叶柄的尖端切下一块当盖子。
  • 什锦菠萝蒸饭的做法步骤:4
    4
    水果刀转圈深切挖出果肉,菠萝壳成空心碗
  • 什锦菠萝蒸饭的做法步骤:5
    5
    将挖出的果肉切丁,葡萄干,枸杞泡软洗净。
  • 什锦菠萝蒸饭的做法步骤:6
    6
    取煮熟的糯米饭与菠萝肉和果干拌匀。
  • 什锦菠萝蒸饭的做法步骤:7
    7
    填入挖空的菠萝壳内压实。
  • 什锦菠萝蒸饭的做法步骤:8
    8
    加上预先切下的盖子,调节到普通装模式,100度,5分钟。
本次制作《什锦菠萝蒸饭》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 主食   家常菜   米饭   午餐   晚餐  

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