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  • 哒鲁面

    大眼儿波波

    香菇、木耳滑嫩、味香,不需要放太杂乱的食材,否则添乱。

  • 耗油捞面

    荷香^^

    1生菜切小段,切葱花。2烧开一锅水,放点盐,然后煮面条。3将耗油、白砂糖、香油放于碗中,搅拌均匀。4等面条快熟的时候,将生菜放入烫煮一下。5将面条和生菜捞于碗中,放上葱花,搅拌均匀即可。(捞的时候一定要带些许面汤。)

  • 什锦打卤面

    娃娃小排骨

    既然称之为“卤面”,自然要有厚厚浓浓的汁水,这样伴着面才有滋有味。另外,这道面,是我第一次做,效果口味并没有我爸的手艺那样好,总结下来,三点:1.面没有选好。之前的“七彩炒面”,也是第一次做,大获成功的原因是鸡蛋面的粗细恰到好处。然而,“成也萧何败萧何”,打卤面不那么成功,同样是面的粗细问题,面粗了

  • 牛肉手擀面

    乐逍遥

    中午弄了一大锅蕃茄炖牛肉,到了晚上还剩下很多汤.本来是打算做面片的,但想起前两天看到别人发的手擀面,也尝试一下。虽然弄出来的没有想象中的那么有劲道,但和着浓浓的蕃茄牛肉汤,倒也吃了满满的一大碗。就给大家献丑了。

  • 意大利沙拉面

    maria_ping

    1意大利面煮加盐和色拉油,煮好后用冷水过凉。2蔬菜改刀,放一盆里加意面,蔬菜,黑,绿橄榄。3加调料,橄榄油少许,黑胡椒粉少许,苹果醋少许.盐少许.可根据个人口味调。4拌均后装盘。

  • 炸酱面

    卿卿我我

    记得上学时,很喜欢和同学一起去面馆吃炸酱面,但因为离学校比较远,所以去的次数并不多,可能正因为不是很容易吃到,所以更让人觉得美味吧!以后有机会,一定要再回兰州,把记忆中的美味全吃一遍!

  • 蟹肉奶汁贝壳面

    大炒勺

    1所有食材。2水烧开放少许盐,下入贝壳面。3煮10分钟捞出控干水份备用。4蘑菇切片,西芹切片、红椒切丝、大蒜切片。5炒锅烧热倒入橄榄油,爆香蒜片。6下入蘑菇煸炒,放奶油酱汁焖一分钟。7然后放入西芹红椒丝翻炒数下,用盐胡椒调味。8下入煮好的贝壳面翻炒均匀。9出锅摆盘儿,上面放上熟蟹肉,撒少许黑胡椒碎和

  • 辣椒肉丝炒面

    卿卿我我

    一直很喜欢吃炒面,怎么炒都喜欢,一个人的午餐经常用炒面来解决,虽然简单方便,但因为加了很多菜菜和肉丝,也不会缺营养,再加一碗面汤,美味啊!在我看来,比去饭店吃山珍海味强多了,嘿嘿,没出息啊,穷人家孩子的命。

  • 私房油泼扯面

    littlelovely

    面条是陕西人的拿手饭,大家都知道油泼面是陕西的一大特色,但是陕西不同的地方这个油泼面的做法也是不一样的。今天给大家看看我平日里油泼面的做法。自我感觉,味道是very delicious!

  • 蠔油双面黄炒面

    rosejyy2000

    此面口感香脆味浓,加上蒜苗的香上加香