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卿卿我我
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卿卿我我的菜谱

共17个菜谱
  • 莲藕红烧肉

    2022-12-04 11:09:30

    1莲藕去皮洗净,切小块备用。2五花肉切小块,然后和姜片一起放入锅里,加适量水,加料酒,烧开,然后捞出冲去血污,控干水备用。3抄糖色。将冰糖放入烧热的油中,慢慢搅拌,带糖变为枣红色的时候放入肉块,使其完全充上色。4肉上色后加入干辣椒、蒜、花椒、八角一起翻炒,然后加入莲藕一起翻炒上色。5加入适量开水,烧

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  • 串烧羊肉

    2022-01-21 19:20:01

    一直非常喜欢吃牙签羊肉,那股浓浓的孜然味,一直让人很怀念! 下面就是比较简单的牙签羊肉做法啦,即便如此,还是很好吃哦~~总之好吃就对了~~呵呵,而且自己做的总比饭店的干净卫生很多,吃的放心! 当然,牙签羊肉怎么做才好吃,得根据个人口味来改进一下喽,加油! 因为自己是一个人完成全过程,所以实在没

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  • 麻辣牛肉干

    2022-12-04 11:09:29

    上学时,宿舍一女孩儿是四川的,每年开学都会带很多妈妈做的好吃的,印象最深的就是麻辣牛肉干了,那味道,绝不是超市里的东东能比的,前两年老公去成都出差,专门带回来很多牛肉干,虽然好吃,但感觉真的不同,可能回忆总是美好的吧,忙了几年,终于闲下来了,难得有心情自己做点吃的,当然要先挑自己想要的做了!

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  • 油炸花生米

    2022-09-26 05:05:21

    在较低的油温下,花生米表层水分汽化速度不至于过大,内部水分经扩散能及时地传至表层,这种表层汽化与内部扩散不断进行下去,可使花生米脱去80%以上的水分,炸出的花生又香又脆。

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  • 剁椒鱼头

    2022-12-04 11:09:30

    经常问老公明天想吃什么,每每回答都是两个字:“随便!”让人每天买菜时都愁的头痛。难得前天晚上老公说:“明天买个鱼头回来,做剁椒鱼头吧!”自己便像领了圣旨一样开心,马上行动起来,搜集菜谱,买材料,早早准备好一切,等晚上老公回来评价,嘻嘻!每次去湘菜馆,剁椒鱼头都是老公必点的,现在想来真的是爱到极点呢,

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  • 蒜苗炒腊肠

    2022-12-05 22:29:25

    这个腊肠是偶年前特意和同事学习腌滴~~干净卫生又安全,说实话,我一直不太敢买外面卖的腊肠(不知道里面会不会掺杂一些乱七八糟的肉),当然大家也可以去大超市买一些放心品牌来替代,但尤其要注意,不要买广味的哈~~因为广东那边的肠是甜滴~~和这个菜不搭哈~~)

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  • 凉拌水粉皮

    2022-12-06 08:13:36

    过完年回来时,老公的姐姐知道我们喜欢吃家乡的水粉皮,特意买来让我们带着的,在这面是买不到的,真的好吃啊!下回一定多带些回来。

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  • 儿时的早餐

    2022-10-16 03:30:59

    煎馒头片是小时候经常吃的早餐,大了反而很少吃了,刚好前几天蒸了次馒头,冰箱里还有一些,拿来做早餐正合适。玉米面是过年时从婆婆家带来的,自己家种的玉米磨的,纯天然的,比超市买的好吃多了。

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  • 蛋包饭

    2022-12-04 11:09:29

    女儿爱吃蛋炒饭,但不喜欢放一些蔬菜一起炒,只喜欢纯粹的鸡蛋炒饭,经常吃又觉得缺少维生素,在网上第一次看到蛋包饭,觉得很不错,所以中午做给女儿吃,果然爱吃啊!只可惜自己没什么艺术细胞,画不出像样的图样,只画出个其丑无比的人脸,不过糊弄小孩子还是可以的,哈哈!女儿高兴的不得了。

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  • 炸酱面

    2022-12-04 11:09:30

    记得上学时,很喜欢和同学一起去面馆吃炸酱面,但因为离学校比较远,所以去的次数并不多,可能正因为不是很容易吃到,所以更让人觉得美味吧!以后有机会,一定要再回兰州,把记忆中的美味全吃一遍!

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