面条菜谱

肉酱意面

elmonte

儿子这个星期放春假了，所以中午就得准备午餐，平常我中午一般都是随便吃吃，现在2个小孩在家，午餐就必须弄了。不过儿子很容易打发，他吃啥都香，今天这个意面他就吃得很开心。
炸酱面

XW香水百合

1锅加油，放入甜面酱炒匀。2放姜末和猪肉碎，炒至肉末出油，加十三香，老抽。3加水，小火熬煮十分钟，汤汁浓稠后盛出。4锅加水，水开后下入面条，煮熟后盛出装碗。5将黄瓜切丝，鸡蛋打散摊成蛋皮后切丝，放在面碗上，浇上炸酱汁拌匀即可。
番茄猫耳面（附图解自制猫耳面）

雨木

猫耳面猫耳朵"，俗称"圪乇"、"捻圪塔"。是山西晋中地区人民喜爱吃的一种面食，无论白面、莜面，还是高粱面、棒子面、荞面都可以制作。最初是好奇，怎么做出一的花纹，在买切面的时候看到他们是用机器做的，这个我们又不能为了吃它而买台机器吧，照葫芦画瓢吧，借用下很普通的寿司帘来帮忙。
荆芥捞面

芷萍

吃到荆芥捞面，就吃到了夏天的味道。
乌冬面

dujie69

早餐吃很方便
番茄炒蛋浇面

apple的小步

自己擀的面，可爱喝了，从俺自己会擀面以后再也没买个面条。
红油凉拌面

西南小厨神

今天一起床突然很想自己做点什么...吃的，上班前都是老爸老妈做，上班后就吃医院或者叫外卖，要不就是方便面了，现在难得回家备考，天天看书看得我头都大了，学习做做饭也是一个不错的放松方法，味道相当不错，得到老妈老爸的一致好评，所以写出来介绍给大家，顺便纪念一下自己的第一次 ^_^
西红柿面片

lovereba20

1准备好面粉。2和好面醒半个小时。3准备好土豆和肉。4土豆切成条。5西红柿用热水烫一下6然后把皮拔掉切成小块。7热油将肉翻炒。8加入土豆。9放入西红柿翻炒。10然后添水。11醒好的面擀成饼。12然后切成片。13用手弄成小块放入锅里。14最后放入香菜出锅。
蚝油炒面

小楼一夜听春雨

简单快手的炒面
瘦肉猪肝面

妈妈是大厨

在我很小很小的时候，家里每年都要杀年猪，妈妈总会用新鲜的猪肝和瘦肉一起煮成汤，然后配上青菜和面条，在那个年代，是多么难得的美味呀，因为过年要送猪肉孝敬爷爷奶奶和外公外婆，还要卖掉一大半，卖的钱当我们来年的学费，余下的猪肉已经不多了，用来招待新年来的亲朋好友，所以，并不是经常都有这些吃的，如今，经济发

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