手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 金针茹肉片面条

    jane6388

    1准备食材:五花肉切片备用;金针菇去根洗净;小白菜剥开根部去泥;小葱切段备用2炒锅内预热,放油,待油温升高后,放小葱段出味后,放入牛肉酱翻炒,油完全变色后,加入五花后翻炒。3待五花肉全变色后,加入酱油和食盐以及黑胡椒粉,加入80L水,煮至半开后,加入金针菇4待水全开后,加入面条,盖上锅盖继续煮10分

  • 【香蒜番茄烤鸡腿配意面】:最省事的美味料理

    暖调蓝0429

    菜谱原方来自于英国大厨Jamie Olive,后经庄祖宜翻译改进,再广为流传~~ 我个人相当钟爱这道菜! 十分钟不到的准备时间,之后就全部拜托给亲爱的烤箱同志啦~~小番茄的酸味中和了鸡腿的油腻,黑胡椒的辛辣和罗勒碎的香气带来了多层次的味道。。最棒的是烤好的大蒜头! 你们知道嘛?我烤一个鸡

  • 牛肉炸酱面

    寒韵飞霜

    1胡萝卜清洗,切花型;2土豆去皮、清洗、切小丁;3牛肉过两水,切小丁;4香菇、蒜切小丁;5锅里放油五成热,放入胡萝卜翻炒,放少许盐翻炒一会盛出;6放油、七成热爆香蒜,放入牛肉大火翻炒,炒干水分加老抽继续翻炒;7翻炒三分钟,加入土豆、香菇继续翻炒,在依次加入老抽,十三香,加少量水焖一会,根据个人口味加

  • 酱油拌面

    土豆丝卷饼

    一家人都爱吃面,花样面食白痴不厌。尤其爱吃面条,无论是手擀面还是普通的挂面。如果家里没有蔬菜懒得买,就是用一勺酱油也能把面吃得美味

  • 特色茄汁面

    尖角小荷

    1鸡蛋打散2西红柿切块3葱切花4蒜苗切粒5青菜洗干净6干红辣椒、姜切丝7炒锅油烧热我加入了几勺猪油8倒入葱花,少许盐炸香9盛出10炒锅重新倒入油加热倒入鸡蛋液炒散盛出11炒锅再重新倒入油烧热,放入干红辣椒、姜丝爆香12倒入西红柿块翻炒13倒入开水14下宽面条煮熟15倒入鸡蛋块、葱花油再次煮沸,加入盐

  • 炒刀削面

    漆咕隆咚呛咚呛

    1准备好材料切好2肉加淀粉生抽3鸡蛋准备三个4面煮到8成熟5把配料炒熟,鸡蛋煎好6最后加了生抽和老干妈上色!好啦!

  • 【原创】八闽龙骨汤泡面

    c2022q

    摘要:本道适合一些上班族的一道快捷、方便、香甜、口可,属于闽南人一道特色的之菜,这关系密切道菜提倡是比原先大家煮泡面营养成份少,现在我这道适可快捷煮一道美喷味口可的家菜!

  • 手工鸡蛋面

    温柔柔

    1所有材料混合。2我的配方水较少,所以很难和成团的。这样的面条劲道,耐煮。喜欢吃软面的可以多加点水。3压面,要多压几次,这样面才劲道。4切面,可随意调整宽度。5做好的面可直接下锅,也可晒干收藏。6上一张煮好的效果图。

  • 茄汁香菇肉酱意面

    眉儿美食

    1原材料。2西红柿在表面划十字,放在开水里面烫一下去皮。3煮锅加入适量水烧开,放入意大利面煮约10分钟。4元葱、香菇、西红柿切碎。5炒锅烧热加入植物油,加入猪肉沫翻炒至变色。6加入元葱及香菇翻炒 。7加入西红柿碎。8加入少量盐、生抽,适量番茄酱搅拌均匀。9中小火煮至酱汁粘稠,加入胡椒面。10煮好的意

  • 番茄土豆肉酱拌面

    BeiBei_Mom

    这段时间想着办法解决家里那一大袋子的土豆,所以煮什么都想着能不能加点土豆进去哈。今天这款肉酱就是有啥放啥了。不过煮出来还真是挺好吃的。