面条菜谱

黄瓜芝麻酱凉面

大N的厨房

这是从一个北方的好友那里学来的，第一次听她说黄瓜凉面~就很惊讶这么没有味道的东西能好吃嘛？事实证明~真的是美味。她说他们家吃的时候还会用干的香椿头熬点油浇上去吃。我今天没有香椿头，所以只能用前几天做葱油凉面留存的葱油代替啦哈哈~
葱油拌面

乐滋果儿

葱油面做好后，一定要拌匀了才够味哦！
肉丝热烫面

Angelina蕾

1葱姜煸香，下肉丝、毛虾煸炒出香味，加一点五香粉2肉丝变白下白菜3白菜软塌加水，加适量酱油调色4水开下挂面5加鸡精，不加盐了，因为有毛虾鸡精和酱油6打鸡蛋，喜欢一个散的，一个八分熟的7看着蛋差不多熟了，关火，把蛋埋在里面焖一下，这样的蛋不老很好吃8来一碗，香喷喷，蛋心还嫩嫩的呢
肉丝炒面

果果儿369

1准备材料，面条煮八成熟捞出拌香油放凉，豆角焯熟，猪肉切丝用料酒、蚝油、香油腌制二十分钟。2准备调料，生抽、老抽、花椒粉、孜然粉、孜然粒、盐、糖、少量水兑成汁。3炒肉丝变色后捞出。4爆香葱、姜、红辣椒。5倒入辣椒、豆角。6倒入香菇，。7倒入炒好的肉丝。8倒入调好的料汁。9倒入面条，和菜、调料炒均匀即
经典早餐—【番茄鸡蛋面】

食尚煮易

经常做这款面条，小妞最喜欢吃的早餐之一，她爱面食这一点很像我，只要是面条、早餐她能吃很多。爸妈在这里小住的一段时间也是经常点的一道早餐。这么家常的经典美味、我却没上过菜谱、想来也觉得可惜、今天整理一下上传和大家分享分享~~会自己动手擀面条的最好了、本人擀的面条实在太难看、粗细不一，只好买现成的。现在
泡椒豆角酸辣面

诱惑挡不住ch

1把泡椒，泡仔姜，豆角切丝，蒜切片，把葱切葱花，白的上面切段。2锅里倒入少许油，放入葱段，蒜片，豆瓣酱炒出香味。3待炒出香味后倒入泡椒，泡仔姜，豆角。4依次放如老抽，鸡精继续翻炒，起锅。5碗里放盐，味精，鸡精，老抽，辣椒油，面汤。6把面煮熟，7加入调好的汤汁，8放入炒好的泡菜，再撒上葱花就OK啦，美
麻辣面

心曲之旅

在电视上看到重庆麻辣小面的做法，家里没有现成的鲜面条，只好用挂面做，麻辣鲜香，非常好吃。
够酸爽，才有味——蔬菜凉面

提啦米酥

面条筋道够味，蔬菜酸辣开胃，吃一口便再也停不下来。做法非常简单，但是营养和味道绝对不简单，不信？亲可以一试！
红烧牛肉面

january0106

红烧牛肉面属于面食菜谱，牛肉营养丰富，蛋白质含量很高，而且含有较多的矿物质，尤其铁元素含量较高，并且是人体容易吸收的动物性血红蛋白铁，对容易出现生理性贫血的宝宝有很大的帮助，而且牛肉滋养脾胃、补中益气、强健筋骨的功效。面条含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等，易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力等功效，它
虾仁两面黄

余甘果蜜的厨房

两面黄是一种江苏省苏州市传统的汉族面食名吃，曾被称为“面条中的皇帝”，价格不菲。此面有硬“两面黄”和软“两面黄”之分，硬“两面黄”是生面油炸，软“两面黄”是下的硬面滤干再炸，要两面都炸成金黄色，香味飘出，然后捞出放在盘子上，再将浇头连卤浇在面上，让面条吸足浇头汁，味道又香又可口。食材：鲜面条150克

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