面食菜谱

蘑菇造型馒头

chihirozhou

以假乱真的蘑菇造型馒头，给小孩做零食小点心最好了。
发面韭菜合

线线3896

1鸡蛋两个炒好放凉。粉条用热水泡开。虾仁用温水泡软。韭菜择洗干净，控去水分，切一厘米的小段。加入适量的姜粉、十三香。炒锅烧油炸香5、6粒花椒，将热油炝入菜中拌匀。盐等到要包时再加入，冬天的韭菜含水量多，过早加盐韭菜易出水。2面粉300克，酵母三克，温水170克。3分成10个剂子。4擀成薄圆片。5将菜
茴香鸡蛋饼

冬季心情

茴香鸡蛋饼，原料简单、易制作，几分钟之内就可以完成哦。做为早餐是最合适不过了，操作时间短，很快就可以上桌，加入鸡蛋，使这个饼多了营养又暄软，喜欢的朋友可以做起来喽。
菠菜鸡蛋饼

柳絮1982

1菠菜焯水。2过凉，切丁。3打入两个鸡蛋，放入盐。4放入面粉。5加入适量水，搅拌均匀。6锅中加橄榄油，放入面糊。7定型翻面。8两面上色。9装盘。
韩式辣酱鸡蛋卷饼

米拉Miira

今早吃卷饼啦！抹了韩式辣酱，口感一下子就不一样了！很赞很赞！
彩色饼

范范妈

彩色饼
土豆丝手抓饼

花式炒咸菜

手抓饼化身卷饼，卷一切。
“ 花样面食 ”韭菜盒子

刀斧手007

1两个鸡蛋。2一把韭菜。3多点油把鸡蛋快速炒散，下入蛋液一分钟关火。4鸡蛋盛在碗里搅碎，锅里搅温度高会变老。5鸡蛋冷了再放入韭菜碎搅拌均匀，刚才炒鸡蛋放的油多所以基本不用再放油了。6来电调味的，蚝油，生抽，鸡精味精盐。7五个小时前揉的面，就温水和面醒面时间要长一点。8分成五份，来点干面粉。9把饼皮子
香煎肉饼

Qiuyue0815

这款肉饼可做汉堡的夹心,用猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅、鱼肉馅都可以，可切开食用。
千层葱油饼

刀斧手007

1普通面粉加了一些酵母粉和泡打粉，本想做发面烙饼，最后也没发起来，????????最后竟然做成了我一直想做的千层饼。2温水和面。3揉成光滑面团放着醒面，期间揉过一次。4葱油里面加些面粉和盐搅拌均匀即可。5葱花尽量切碎一点，一会的饼皮擀的比较薄不然容易破皮。6醒了大概五个小时也没有发起来就想做韭菜盒子

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