面食菜谱

油条

敏zhu

第一次做，味道还不错，就是样子做得不好看，手残，哈哈
黄金南瓜饼

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女儿生日的时候给她做的这道菜。她还蛮喜欢吃的。
饺子

米拉Miira

“大寒小寒、吃饺子过年”饺子是传统的特色美食，是北方的主食，也是年节食品！饺子之所以被喜爱，因为它包容性很强，样式颇多，营养均衡！
玉米面大饼

在厨房玩面

1取玉米面和白面粉拌匀2酵母，泡打粉用温水化开3面粉里面倒入酵母水，和成面糊，再加入鸡蛋，胡麻油，白糖搅匀4用筷子捞出来是这样滴（很稀）！发孝十分钟左右就行啦5发孝好的面糊会有很多蜂窝状6平底锅里面倒油烧热！放模具（模具上面也抹油）7一个模具里面倒两汤勺面糊差不多了！（倒进去之后转小火）8等着饼子上
猪肉酸菜馅水饺

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1猪肉缴馅，酸菜太素，要有一点肥肉在比较好吃2热锅起油少量，油热后关火，微凉后倒入肉内，加入十三香、盐、鸡精、酱油、老抽。3葱切碎，加入肉内4加入少量的水一点就行，不要太多顺着一个方向将肉馅和匀，腌制一会5趁着肉腌制的时间，将酸菜投水，切碎，攥干6和面，软面饺子硬面条，饺子面不要太硬，醒面20分钟更
白面馒头

碗里姜膳

馒头是北方大众餐桌上常见的一道主食，主要材料为面粉。如何做出暄软、筋道、好吃的馒头呢？下面我就把馒头的做法分享给大家。
酸菜馅蒸饺

独自清醒

1面粉和水倒入面包机2按和面键，ok3和好的面醒一会4猪肉馅倒入炒锅小火炒5炒到这个样子装盆里备用，炒锅里留一些炒油渣6这是炒好的油渣7酸菜一颗8剁碎，用水清洗两次9姜切末10要一整颗葱，切成葱花11把葱姜倒入装有熟肉馅的盆里，加入酱油五香粉搅拌12把洗好的酸菜馅倒入炒过肉馅的锅中拌一拌，这样全程
“ 御寒美食 ”胡萝卜煎饼

金豆妈妈爱做饭

1胡萝卜洗净切丝，再横着切断2葱切碎3胡萝卜，葱，十三香，盐，鸡蛋，面粉混合4放水调成面糊5电饼档预热刷油，放入面糊，摊开6煎至两面金黄即可7盛出，挤上番茄酱，也可以不放
玫瑰花卷蒸包

香飘我家厨房

辅料
紫薯馒头

家是最温暖的地方

1白面放入盘里2酵母用温水化开3加入泡打粉，白糖，在倒入一半的酵母水，用温水和面4和成光滑面团，醒发5紫薯切片，锅添水，放入紫薯6盖上盖，大火蒸十分钟7蒸熟的紫薯8把紫薯用勺子压成泥9面粉里放入泡打粉，白糖，在放入另一半酵母水10用温水和面11揉成光滑面团醒发12紫薯面团发是原先的两倍大即可13白面

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