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  • 【兰州】薄皮馅饼

    天国的女儿

    皮薄柔软、馅鲜嫩多汁,无需揉面。这种做法启发于蒙古馅饼,鲜香而不油腻,非常值得一试。

  • 小笼包

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    最幸福莫过于早上起来,早餐桌上有一笼热气腾腾的小笼包,皮薄、馅多、汁多,味道鲜美,咬一口就能感受到满满的对家人的爱。健康营养关爱家人从早餐的小笼包开始幸福一的一天。

  • 芝麻糖三角

    钱钱de餐桌

    1面粉,加入鸡蛋2加入酵母水,揉成面团,醒发2倍大3面醒至如图4揉光滑,切成如图小挤子5炒过的黑芝麻,加入白糖,捣碎出香味6擀成圆片,加入芝麻糖7如图对黏8如图对黏9稍整理一下10上锅醒15分钟,开火煮15分钟即可11成品图12成品图

  • 荷叶饼

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    江南可采莲,莲叶何田田,鱼戏莲叶东,鱼戏莲叶西…乐府诗是古时人们的歌谣,所以总是那么朗朗上口^_^ 。 荷叶饼的形状就很像一片片莲叶,遂得此佳名。荷叶饼十分百搭,用来夹各种菜蔬肉片都可以,所以网友戏称:一个荷叶夹一切。快一起来做漂亮的荷叶饼,夹一切吧!

  • 白菜香菇蒸饺

    低调蓝莓

    饺子是中国古老的汉族传统面食,是中国北方大部分地区每年春节必备的佳肴。迎接新年吃饺子、来了亲朋好友吃饺子,这是北方接待客人最热情的标志。冬至、新年、春节一定吃饺子,预示着一年都会团团圆圆、和和美美。饺子有多种做法,蒸的、煮的、煎的,今天这款饺子是蒸的,对于不会包饺子的朋友来说,蒸饺最安全,即使露了陷

  • 【湖北】冰花煎饺

    斯佳丽WH

    但要做好这冰花煎饺, 一定注意关键点:淀粉水很关键,淀粉和水的比例约为1:3, 加入少许盐更易定型; 加入的淀粉汁的量,太厚了形不成漂亮的冰花,太薄了裹不住整锅饺子。当然,一口好的平底不沾煎锅必不可少,金黄的煎饺底部就镶嵌上了一层的冰凌花,香喷喷热乎乎,口水直流哟。。。

  • 麻辣鱼片面

    悦悦玉食

    1将葱姜蒜洗净,生姜和大蒜却碎末,香葱切成葱花备用。2鱼片准备好(我在超市买的现成的)。3取一个大碗,加入姜末,蒜末,盐,辣椒油,少许醋和生抽,香油,花椒粉(花椒粉要稍微多一点)。4倒入适量开水。5锅中加水烧开,下入面条和青菜煮熟。6煮面条的同时,另取一锅,加水烧开,下入鱼片煮熟。7将煮好的面条和青

  • 韭菜小饼

    美乐猪

    饺子皮的酷炫吃法:韭菜小饼。

  • 排骨面

    个性胜过姿色

    超级好吃的排骨面~排骨香糯,面条滑润,搭配蘑菇青菜以及营养丰富的鹌鹑蛋,当做早餐和晚餐都很棒的选择~我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

  • 韭菜盒子

    Ccの美食

    是否吃腻了外面的包子,周末,给自己做一顿美味快手早餐吧! 美味的早餐,让一天都变得精气十足,白米粥和韭菜盒子原来也是一对CP嘛。韭菜盒子,诠释了最简单食材的魔法蜕变。面团不用提前发酵,省时又快捷。以前附近菜市场有一家韭菜鸡蛋饼的店,超级好吃,每次周末去买菜都会去买一个,后来搬离那边了,还是很怀念