余甘果蜜的厨房
肉末茄子很好吃，肉末茄子酱拌面也不错呢。夏天里，来一份茄子酱拌面真是好极了咧。食材：面粉150克、茄子100克、猪肉90克、配料：姜、葱、甜面酱、料酒、精盐、食用油各适量
花鱼儿
1食材：白菜、螺丝面2将白菜清洗一下。3放在案板上切开，待用。4随后，将螺丝面下入清水锅中焯开十几分钟后捞出。5用凉水过凉。6烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒至断生。7接着，合入过凉好的螺丝面翻炒一下。8然后，加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀，即成。
柠檬味烤鱼
上学的时候经常吃的就是韭菜盒子荠菜盒子，工作之后就没吃过了。大街小巷的主流早点是各种小笼汤包和锅贴，粗狂的韭菜盒子没有市场。心血来潮自己做，没有电饼铛就用平底锅！！
温柔柔
1将材料分别揉成光滑的面团。2将面团擀开叠起来卷起，面与面之间喷点水能使面更贴合。3切开醒30分钟。4大火蒸10分钟，闷5分钟就OK啦。
万山红
火烧是河南人对烧饼的称呼。双麻火烧是河南开封的一种比较著名的小面食，我曾经在相国寺附近吃过，香酥掉渣，有点类似千层酥皮点心的感觉，只是这种火烧是没有馅的而已。中原人爱吃面食，我也曾自己做过这种烧饼，只是没有发过帖子。今天我做的这款双麻烧饼，做法上稍有改变，用了发面做面皮来包裹油酥。因发面更容易消化，
亲爱的—生活
家，少不了家乡的味道。那时，孩子小，工作忙，时间紧张的有时像打仗似的。回家后，换了衣服就进厨房。取出冰箱里的鸡蛋，割了些许韭菜，十几分钟就做出了小时候妈妈常做的水面条。没想到，过了很久，老公竟然对此印象深刻，念念不忘！今天，做给大家看看，特别简单，清爽，健康绿色！特别是太快了～所以做饭变得很快乐啊～
英英菜谱
家常的美味水饺
雪峰儿
在菜市看到好多的菠菜,买了些,适当的多吃些菠菜有利于对钙的吸收,想了下,还是做个素包子比较好吃,愉快的决定就是包子了。
huohua1h
1面粉，玉米面，红糖（想吃甜些就多放点），泡打粉和酵母（适量），均匀混合，用温水活成流动性的面糊后醒面发酵约1小时2把准备好的红枣干、葡萄干、地瓜丁（鲜地瓜）等混合活入发酵好的面糊中.3在不锈钢铁盘里抹上花生油，再把活好的面糊倒入盘中醒10分钟.4蒸锅里放入水，水烧开后，将发酵好的发糕放入，大火蒸1
绿野薄荷
1主要原料猪肘子（去骨）2去骨的猪肘子加甜面酱料酒腌制。3腌半天或者更长时间。充分入味。4备好葱姜，大料，桂皮，草果（拍散）。5腌好的肘子用棉线绑好，保持形状。6将肘子焯水后，冲洗干净。7将葱姜香料放锅底。8放入肘子，酱油，料酒，老抽，冰糖，盐，加水没过肘子炖制。9炖熟的肘子放冰箱冷却备用。10面团
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