手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 双色馒头

    ccyy.

    1红薯蒸熟 倒成泥2加入面粉 酵母粉 揉成团 盖上保鲜膜等待发酵 半个钟左右3面粉加糖 酵母和一点水 揉成团 等待发酵 两种面团发酵完后 用擀面杖擀平 4两张擀平的面皮重叠 卷起来 切成小段 上锅蒸5成品 可以适量加点白饼药 让它光滑一点 做的时候忘了加

  • 春饼

    ☘️UV☘️

    小时候都是在打春(立春)时,才吃春饼。春饼——立春吃春饼是中国一种古老风俗,称之为“咬春”。

  • 南瓜荷叶夹

    康康1818

    南瓜是我们生活中常见的瓜菜之一,它的味道香甜可口,它富含丰富的营养,在天气越来越凉的时候,多食用南瓜对我们的身体有很大的好处。吃南瓜可以预防很多疾病,也可以治愈一些疾病,它的食疗价值是很高的。

  • 玉面小包子

    玖嘉颐

    包子是家常餐桌上的主食,有肉,有菜,有面,做起来非常方便,吃起来也特别香。以前总是包白色面皮的,今天给包子换件衣裳吧!一改往日沉静如水的颜面,换个犹抱琵琶半遮面的玉面,希望给大家的视觉带来点小清新的感觉吧!

  • 【青州老槐树煎包】--古色古香古州我的家乡清真美食

    倾城韩妆园

    青州是我的家乡,我是土生土长的青州人这款煎包是我们这里早餐很出名的老槐树水煎包,但是这不是买的,是我自己做的,他们卖的是用鏊子打的煎包,我呢用不粘锅做的。我做的火色什么的都胜他一筹。这是一款清真的美食再回到今天的老槐树煎包来,老槐树煎包是因为老槐树而得名,“山东境内无死槐”,是说山东省内即使槐树中间

  • 【私房翡翠菠菜面】--原汤化原食的美味私房手擀面

    倾城韩妆园

    这道面是我的私房面,也是最原始的原汤化原食的作法。吃完面,再喝一碗下面的翡翠汤,真是舒服到心窝里此面色泽翠绿,犹如翡翠汤一样,娇嫩欲滴,汤汁浓郁,面条爽滑劲道,配上炒的菠菜,味道更佳这么鲜艳的色彩,是没有加一滴色素的,全部都是菠菜本身的颜色哦我呢不是很喜欢吃菠菜,因为不喜欢那种涩涩的口感。这样做出来

  • 虾饺 自己在家做出广东地道美食

    猫咪Duora

    虾饺是广东四大名小吃之一,和蛋挞、叉烧包、烧卖其名。每次去广东出差,总是会到稻香吃早茶。非常怀念那种鲜甜的滋味。 曾经在美食节目里看到虾饺的做法,于是照葫芦画瓢,谁知道做出来颇美味。

  • 番茄鸡蛋饼

    清欢的烟火生活

    用蔬菜做早餐饼一直是我的最爱,不但简单快捷而且营养也较丰富,今早冰箱里只是一个番茄,之前看美食朋友用番茄做早餐饼色彩挺漂亮的,番茄配鸡蛋不论营养还是颜色自古都是最佳搭配,而且每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。

  • 人人都能做好饼,24图详解【千层手撕饼】

    帅帅小厨

    手撕饼、千层饼大家很多朋友都有做,大街上各式手抓饼、油酥饼也是风靡一时。总的来讲这一类的饼以酥脆、外焦里嫩的口感深受大家喜爱。这类饼热量高,但是不可否认的是它实在是太好吃了。真心难以抗拒。要做出外焦里嫩的手撕饼各家都有各家的诀窍。今儿个老妈出场我全程记录,给咱上菜。不是我吹牛,老妈做的手撕饼不敢自夸

  • 巧虎馒头

    玖嘉颐

    1南瓜蒸熟后取南瓜泥适量 200克瑞雪粉 2克酵母搅拌均匀2揉成面团,室温发酵40-60分钟3面团发酵变成原来面团2倍大即可,排气后揉到面团表皮光滑4瑞雪粉100克 10克可可粉 1克酵母 25克白糖 适量温水5揉成面团,室温发酵40-60分钟6面团发酵变成原来面团2倍大即可,排气后揉到面团表皮光滑