最近新学了一款姜黄花卷,第一回没记住全部材料,按照家常的揉面配比制作的,但做出来的姜黄花卷还是获得了全家人的一致好评。第二次,把配方仔细的研究并熟记在心,终于做出了和大厨如出一辙的姜黄花卷。头一次用姜黄粉做夹心,吃之前还以为会像鲜姜一样辣嗖嗖的,没想到,只有香气没有辣,口味超赞。金灿灿的外观像阳光一
秋天正是吃南瓜的季节,我们家附近的小超市里都能找到很多老南瓜卖,价格又便宜,我每次都买一整根,可以吃上好几天,那几天里就变着法的吃南瓜,不过秋天天气干燥,我还是比较喜欢用蒸的办法,最能保留南瓜的营养不说,还不上火,这个天气最怕上火了,蒸出来的南瓜比较香甜,直接吃或者再次加工成其它美食都可以。