去买南瓜的时候,人家不切开卖,要买就买一个,你说这老大的南瓜什么时候能吃了?正好儿子喜欢吃馒头,那就做南瓜馒头吧,做什么形状呢?哈哈经过筛选,最后做了这款面包圈,今天送饭的时候儿子还说,老妈我还以为是面包呢!哈哈~~~
1紫薯煮熟去皮2用勺子压成泥后加入酵母和面粉调成面团;再用普通面粉加酵母和水调成一个白面团同时发酵3紫薯面团发酵好之后分成五等分揉圆4白面团也分成5等份揉圆5将白面团擀圆6将紫色面团放入白面团中7包起来收口捏紧8然后再擀成圆饼9然后用剪刀剪12道口子10将剪开的花瓣反转拧一下切面朝上11做好之后醒发
前几天发了三种颜色的面团,做了好几种款式的面食,这一款三色花卷是我最喜欢的,只是前几天把资料差点弄丢了,失而复得,来之不易啊。 吃惯了普通白面馒头的人往往有点审美疲劳,换着花样做点各色面食,大人孩子都会增加食欲哦
偶尔吃一次馒头,剩下的在热了味道就差多了。不妨用剩馒头和鸡蛋稍微煎一下,不会油腻,味道也不错,在配合一碗粥、小个小菜,就是一顿不错的早餐。剩馒头早餐吃起来也是不错哦!