food999
想吃馒头,自己蒸点。妈妈喜欢彩色的,就纯天然植物色素染色呗,至于形状,那就个人发挥了。我是比较懒得,最喜欢就是都卷在一起做刀切,边角料就随便玩玩了。
爱烘焙的疙瘩猫
造型以假乱真的香菇小馒头,很受小朋友的欢迎哦~
逝去的爱情
1将温水加入酵母用筷子搅拌均匀,倒入面粉胡萝卜泥,与白糖,盐,揉成面团。2等待发酵至两倍大。女儿用手抓了一下。3将发酵好的面团揉搓均匀,做成南瓜的样子等待发酵。约20分钟。4入蒸锅大火蒸15分钟取出。5看着像不像南瓜。6成品图。看着很有食欲。7成品图。家里的两位立马解决了两个。8还剩下6个。明天的早
黄世仁61
1将牛奶、酵母和20克白糖混合搅拌后静置10分钟备用。2将面粉、黑芝麻和玉米油放到一个容器内。3倒入牛奶混合液。4和成光滑的面团,盖上盖子醒发1小时至面团2倍大。5醒发的时间来做馅,将黑芝麻、花生和砂糖放入料理机。6打成细末备用。7发好的面比原来大了2倍。8将面团排气,擀成长方形厚面片。9面皮表面刷
诗韵墨香
1面团和好,醒发15分钟!2取适量面团,擀圆坯,刷一层植物油,撒一层干面粉!3饼坯对折!4用刷子刷一半面坯,撒一层干面粉,再次对折!5用刀在直角处切开,留一小块不要切断!6对折过来,窝边!7用刮板按压出纹理!8醒发一倍大,开水上锅蒸25分钟!9成品!10成品!11成品!12成品!
柴米油盐酱醋茶YLYN
1紫薯上锅蒸熟捣成泥。2紫薯泥中加入面粉,白糖,酵母水搅拌成絮状,揉成光滑面团醒发。3白面团醒发。4香肠开边切好。5将面团搓成长条。6绕着香肠转一圈,把香肠包起来,就做成了毛毛虫,也叫香肠卷。7白面皮加一个紫薯面团,收口包好。8收口包好,收口朝下,在上面切一个十字,就成开花馒头了。9小猪。10香肠卷
最初的最美❤
1紫薯去皮切片。2蒸熟压成泥放白糖拌匀备用。3澄粉加热水和成光滑的面团。4把面团擀成面皮放上紫薯泥卷起来。5把卷好的紫薯卷切开。6上锅蒸,开锅计时8分钟。小窍门没有提示
小瑞儿妈妈
1面粉加酵母水和成面团,醒发。2加入酵母的菠菜泥倒入面粉和成面团,醒发。3发好的面团排气,白面团分成剂子,擀成饺子皮样面片,6个一组叠在一起(如图),中间用筷子压一下。4卷起来,中间切开。5绿面团切出花叶,把玫瑰花放上去。6把叶子粘好。7上锅醒发半小时,开火,水开蒸12分钟,关火等5分钟揭盖。
北方人最离不开的主食馒头。
1把主料中的三种面放在一起。2温牛奶150克加入酵母3克泡打粉3克。3把牛奶倒入面中和匀,在放入20克白糖揉成面团。4和好的面团醒20分钟。5醒好的面团做成小剂子。6把小剂子弄成窝头状。7再把窝头粘上大枣。8上锅蒸熟,大约十五分钟左右。9熟了吃吧。小窍门牛奶不能超过40度,泡打粉可以用小苏打代替。