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奶香小窝头

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收录时间：2024-04-21 20:02:40      热度：1424℃
奶香小窝头的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

奶香小窝头的做法步骤

  • 奶香小窝头的做法步骤：1
    1
    把主料中的三种面放在一起。
  • 奶香小窝头的做法步骤：2
    2
    温牛奶150克加入酵母3克泡打粉3克。
  • 奶香小窝头的做法步骤：3
    3
    把牛奶倒入面中和匀，在放入20克白糖揉成面团。
  • 奶香小窝头的做法步骤：4
    4
    和好的面团醒20分钟。
  • 奶香小窝头的做法步骤：5
    5
    醒好的面团做成小剂子。
  • 奶香小窝头的做法步骤：6
    6
    把小剂子弄成窝头状。
  • 奶香小窝头的做法步骤：7
    7
    再把窝头粘上大枣。
  • 奶香小窝头的做法步骤：8
    8
    上锅蒸熟，大约十五分钟左右。
  • 奶香小窝头的做法步骤：9
    9
    熟了吃吧。

制作小窍门

牛奶不能超过40度，泡打粉可以用小苏打代替。
本次制作《奶香小窝头》所使用的厨具：蒸锅
菜谱标签： 主食   家常菜   馒头花卷  

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