手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 酥脆版美式巧克力奇谱(改自美国时代杂志配方)

    承灿妈咪CCM

    说起巧克力奇谱饼干,它其貌不扬,但是在美国可是家喻户晓,是一款非常受大众欢迎的明星饼干,原版的巧克力奇谱个头非常大,每块饼干大约有50克或者更重一些,它们一口咬下去,是湿润中略带嚼劲,满满的坚果和巧克力让饼干瞬间风味独特,回味无穷。我这次做的是酥脆版本的奇谱,用砂糖替代红糖,口感上突出的是脆,也许有

  • 台式盐酥鸡

    可意妈妈

    一款无油低脂的烤箱菜。

  • 奶香黄油小饼干

    大林Darling

    零失败、快手做好吃又营养的奶香黄油小饼干,锻炼宝宝磨牙的好帮手!

  • 花生牛轧糖

    芊芊_DOkzbcaviraI

    1准备好食材。2花生米清洗干净3放入烤箱,180度烤20分钟,至熟,烤出香味4花生米用擀面杖擀碎,去掉红衣5起锅,小火,加黄油软化6熬好的黄油7加棉花糖,不断翻炒均匀8至棉花糖全部软化,全程小火9加入奶粉,不断翻炒均匀10至棉花糖和奶粉完全融合11加入花生米,搅拌均匀12整理成型,用擀面杖擀平13切

  • 挂霜花生米

    芊芊_DOkzbcaviraI

    1准备好食材。2花生米清洗干净,沥干水分3花生米放入烤箱,180度,烤30分钟至熟,花生米出香味(用手搓一下外衣,很快会脱离就是好了),烤得过程中,中途要拿出来翻拌两次,以免烤焦了4玉米淀粉也烤熟或用锅小火煸熟,微黄5起锅加水和白糖熬煮6出大泡泡7熬至鱼眼泡,粘稠状8下花生米快速翻炒均匀9筛入玉米淀

  • 烤棋子馍块

    不做妖精好多年

    小时候,妈妈是用大锅烙的棋子馍块,用来做点心。这样的馍块便于存放,上学的上班的,回家后饿了的,就可以随时拿来垫补垫补。这不,老太太想吃这个了,我就直接用烤箱烤了。配方改了,用了温水,妈妈是不放水的。白糖只放了15克便于发酵,而不是为了调成甜口的。因为人老了,代谢差了,不能吃甜口的食物。

  • 椒盐虾

    晨晨妈的厨房

    这个季节吃虾正适合,今天做一道椒盐虾,吃起来又香又脆

  • 雪花酥

    我是淘淘妈

    家里小妞最近天天跟我说想吃雪花酥,那好吧,今天就给你做吧

  • 凉拌柠檬百香果鸡爪

    青_RyaHxq

    1鸡爪划口方便入味。2锅中加入适量水,小葱,姜酒,姜片,一起煮开,撇开浮沫,转中火再煮十五分钟!3过凉开水4准备配件,小米椒,柠檬,百香果,小葱,香菜,海天生抽,白醋,香油,按个人口味适量调味!5拌匀,封上保鲜膜,冰箱冷藏一夜第二天早上开吃!6冷藏好后可以吃啦!

  • 盐水毛豆这样做,简单美味,刷剧宵夜必备

    白茶home

    盐水毛豆是非常家常的一道菜,煮熟的毛豆,咸香味美。每每出去吃宵夜的时候,也少不了点一盘毛豆来下酒。今天给大家分享的盐水毛豆,成本便宜,步骤简单,制作方便,味道媲美外面卖的。做好之后,看电视刷剧的时候来一盘,不知不觉就吃光了。