零食菜谱

咖啡冻

悠哈厨房

一款及其简单的咖啡冻，偶尔冲多了咖啡，用吉利丁做成果冻状，咖啡变成了甜品杯；既可以用现煮的咖啡，也可以用纯咖啡粉冲开后制作。
蔓越莓花生牛轧糖-棉花糖版

quenny

今年做了好几种口味的牛轧糖，这款是在原味的基础上加了点儿蔓越莓，吃的时候稍有些蔓越莓的酸甜，是我比较喜欢的口味~材料：花生180g，蔓越莓60g，棉花糖240g，奶粉160g，黄油45g
家庭自制辣条

贝贝托

作为一名90后，拉条真的是我们的日常必需品。自己做的吃着放心，并且特别简单～
巧克力豆曲奇

Meggy跳舞的苹果

看我的巧克力豆曲奇，是不是从外观上和趣多多有一拼哪？哈哈，不但模样像，那味道也是差不多的。自己动手做，巧克力豆的多少可以随意，真正做到美食随心所欲。需要说明的是，这巧克力豆可不是普通的巧克力豆啊，得是烘焙专门用的耐高温巧克力豆，这样才能保证在170度高温状态下，不化掉。如果用了普通的巧克力，做出来不
话梅芸豆

桃子所

大年初二要回娘家了，想着给老母亲做点他爱吃的吃食，老妈妈很爱吃大芸豆，这回想着做了这话梅芸豆，酸酸甜甜的，软烂酥糯，很适合老人家的口味。也真是老小孩呢，看到爱吃的话梅芸豆，老妈妈赶紧说：这个我爱吃，你们就别吃了。赶紧把一盒子的话梅芸豆放着离自己近的位置上。有妈就有家，真好！
瓜子酥糖

食·色

做了个花生糖，觉得这方子还不错。手边一堆瓜子仁，索性把花生换作瓜子，来个瓜子糖。其实，早就想做这瓜子糖，只是懒得去找方子。正好遇到这个花生糖，就改头换面，上瓜子。驾轻就熟，瓜子糖做起来很顺利。正自切块，来客了，顺手递上一块刚切下的瓜子糖。要说，这瓜子糖也还是不错，但终究花生的香味要略胜一筹。难怪这市
磨牙阿拉棒

大尘zi

1准备好材料2室温软化的黄油，加糖粉加盐，放入打散的蛋液里3拌均匀4筛入低筋面粉5揉成面团，放入保鲜袋内静置30分钟6静置好以后，将面团隔着保鲜袋压扁，略擀开，然后继续把面皮擀至0.2cm厚，基本填充满整个保鲜袋后，平置15分钟，将保鲜袋剪开，取出面皮，切平。7，切成1.5cm宽的长条面棒8拧成螺旋
松露巧克力

1粗茶淡饭1

松露巧克力因外形与法国有名的蕈类“松露”相似而得名。松露巧克力的传统做法都是外表沾上可可粉，看起来就像沾满沙土的松露。在情人节这天，送上自己制作的巧克力，不仅好吃，浪漫值也是很高哦。
香浓太妃糖

多芸转晴

太妃糖，英文Toffee的意思是西式糖果，也是糖的一个种类的统称，用红糖或糖蜜和奶油做成的硬而难嚼的糖。制作方法是将糖蜜红糖煮至非常浓稠，然後用手或机器搅拌这种物质，直到糖块变得有光泽并能保持固态形状时为止，即成。太妃是由“toffee”音译而来，有时也叫“拖肥”，本义是柔软、有韧性的意思。一般是
情人节吃货们的福利——爱心南瓜饼

咱家粮仓

1美美哒，全家福！～～2切一切。啦啦啦～不要太厚哦，不然蒸起来好烦哒！3大概就10分钟吧。放到大碗里有勺子捻成泥！不要忘记去皮哦。4在南瓜泥里加入糯米粉，面粉，吉士粉，白糖。5和面，你懂滴。6面包屑派上用场了，爱心饼什么样子随你喜爱吧7下～～油锅！！油温控制好。大概6-7成热，不会胡。8两面都要炸，

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