凉菜菜谱

凉拌茄子

Candy小迪啊

天气越来越热，炒菜也变成了一种煎熬，所以凉拌菜变成首选，省事儿，好吃，美美哒
鲜美猪肝

福福猫咪

1把猪肝洗干净切片，姜片，小米辣椒切片放容器加生抽一起搅拌。2洋葱切棱型，辣椒也是3锅里倒油把猪肝先炒盛出来4锅里在倒油把洋葱和青椒加盐炒一下，差不多时把猪肝倒进去翻炒几下可以出锅了5提起把彩椒雕刻好，摆好盘。把才灌进去就可以了6成品7成品8成品
火烧辣椒拌皮蛋

福福猫咪

1把辣椒在煤气灶上大伙烧一下经快翻，避免湖2把皮蛋剥皮3皮带先用生抽泡一下。5-10分钟把啊皮蛋放空碗中用筷子把皮蛋捣烂4辣椒剥皮洗干净切碎。放蒜蓉和捣烂的皮蛋搅拌起来就可以了
时蔬拌槐花

冬季心情

槐花可以生吃，吃一口，清清悠悠的槐花味道，顿时在口腔中弥漫开来，人便也沉浸在槐花的香甜之中了。小时候，会跟妈妈一起去摘槐花，妈妈用面粉将槐花拌一拌，然后蒸着吃。
苦菊拌花生米

Candy小迪啊

1准备好材料2苦菊切成适当长度3花生米炒熟，注意不要炒火太大4辣椒切成段，加油炒香5把所有处理好的食材放到一起6把所有调料放进去，拌匀即可7又是美美哒一餐
凉拌木兰牙（木乃牙）

小本子不见了

春天我们开始采摘各种野菜，今年婆婆给了柳树芽和木兰牙，算是京西特有的野菜，在市内很少有，简单凉拌吃面吃米饭都很下饭，还有清热解毒功能哦！
炝拌萝卜皮

猫猫家的私厨

萝卜皮很多家庭就直接扔掉了，殊不知简单几步，就可以变废为宝，成为一道既好看，又好吃，麻辣酸甜，清脆爽口的小凉菜呢。
凉拌椿芽

苹果的萍

1香椿芽分成2半，最嫩的凉拌，另一半煎鸡蛋。2适量清水烧滚放少许盐滴入少许植物油放入洗干净的椿芽绰30秒钟变色即可3捞出来沥干水分，红色的椿芽遇热变成绿色的啦4锅里植物油放红辣椒煸炒5炒好的辣椒淋在椿芽上，放入大蒜蓉6放入盐，老抽，生抽，香醋，香油拌匀即可小窍门清水烧滚滴入植物油和盐这样绰出来的椿芽
多彩蔬果大拌菜

Meggy跳舞的苹果

春天来了！绿色是主打色！餐桌上也一下子丰富起来了！绿的、红的、黄的，一眼望去还真是水灵灵的。蔬菜水果也来个混搭风吧！暗红色的血橙、红红的番茄、碧绿的黄瓜、还有嫩绿的苦苣（又称苦菊），再来一点乳黄的蛋黄沙拉酱！好吃好看！
凉拌海蜇皮

小帅厨娘

夏天来临不爱吃饭，饭桌上少不了的一道凉菜海蜇皮辽宁特产，所以大家都爱吃，好多做法，今天黄瓜凉拌

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