凉菜菜谱

麻辣黄瓜

个性胜过姿色

黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。
小葱拌豆腐

雁之厨

小葱拌豆腐是一道简单、快捷、营养还好吃的小菜。
素拌小菜

雁之厨

米粥、煎荷包蛋搭配这款清淡小菜是一套营养全面的早餐。
凉拌木耳

暮之雪

木耳补气血是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；减少血小板凝块，预防血栓的发生，预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。
凉拌莴笋丝

落樱yi

莴笋口感清淡脆嫩，富含营养，不管是炒着吃还是凉拌吃都很美味，相信很多人都喜欢它。
凉拌豆芽

涵宝de妈

黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左豆芽右。另外，黄豆中含有的不能被人体吸收，又易引起腹胀的棉子糖等物质，在发芽过程中急剧下降乃至全部消失，这就避免了吃黄豆后腹胀现象的发生。黄豆在发芽过程中，由于酶的作用，更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来，这又增加了黄豆中矿物质的人体利用率。黄豆生芽后
蚂蚁上树

涵宝de妈

蚂蚁上树是典型的汉族家常菜肴，味道可口，方便易做。
【为爸爸做道健康下酒菜】五香花生

零零落落2011

孩子渐渐长大，父母渐渐老去。这是无法避免，也无可奈何的事情~~~在我的印象里，爸爸始终是一个十分精神，充满活力的形象~~直到有一天，我发现了爸爸的白发，脸上的皱纹，身体的不适~~~我才惊觉：原来爸爸早已步入了老年人的行列~最近他常常说身体不适，我们带他去检查身体。直到医生说没有问题，才让我们放下心里
凉拌黄瓜

暮之雪

黄瓜还含有粗纤维、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素C等多种维生素。黄瓜入药始载于《本草拾遗》，中医认为其性凉味甘无毒，入脾、胃、大肠三经。
什锦拌菜

Liu夏

这是婆婆家最受欢迎的一道年菜爽口超级解油腻

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