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  • 香椿豆腐“汉堡”

    万山红

    香椿季也要过去啦,今天看看树上,嫩芽已经不多了,很多已经长大长老了,怕那些嫩芽再长老,摘下来再吃最后一次香椿吧。今天做了一个香椿“汉堡”,看到我打了引号了,呵呵,主要是按汉堡的样子做的,但是没有一点点汉堡的味道。

  • 凉拌豆腐皮韭菜

    苦涩苦香

    1以前在家吃的凉菜都是从店铺里买的,店铺里的豆腐皮是切好成丝的,我自己去菜市场买了两张豆腐皮,洗好后把豆腐皮裹成圆形。2把豆腐皮裹好后就可以开始用刀切,可以切的很细,也可以切的粗一些,看个人的喜好。3用锅把水烧开,水开了后就把事先洗好的韭菜放在烧开的水里漂一下,注意韭菜在烧开的开水里要先把根放进去烫

  • 心蓝手制私房菜【卤水鸭掌】——难忘那一锅醇香卤水

    猫眼食话

    心蓝很喜欢吃卤菜,每次上网或者看电视的时候,就喜欢嚼鸭脖子和鸭掌,嘿嘿,快活。每次心蓝就卤三四个鸭掌和两根鸭脖,够吃2天的,嘿嘿。心蓝的老卤水醇香无比,毕竟他已经3岁了哦,啥东西在卤水里卤过,立刻回变成色泽诱人,味道鲜香的美食,老卤水是心蓝除了自制调料、调味酱、老坛泡椒以外,最大的财富。今天新开了一

  • 凉拌紫甘蓝

    林玉清ivien

    紫甘蓝即紫包菜。现在天气转热,吃一口清凉爽口的凉拌紫甘蓝,心情特别畅快。

  • 凉拌木耳菜心

    漫香小屋

    这是一道营养可口的凉菜,原料也可轻松取得。就是我在制作的时候图省事,把黑木耳和菜心一块儿腌了,其实最好是分开腌,加生抽和白醋时再混合。因为菜心和黑木耳的入味时间不一样,木耳入味快,菜心入味慢,最好菜心比木耳多腌一会儿,这样吃的时候味道才差不多。但如果您不是特讲究的人,那么一起腌也还不错,主要是省事儿

  • 豆腐皮香椿卷

    顺溜1234

    以前一直都是在看美食天下内的菜单,学了不少,受益匪浅。今天第一次发自己在五一节期间做的一道菜,还望诸位高手多多指点。

  • 幸福的小鸡一家——凉拌金针菇

    天使落凡尘

    森林里的草丛中住着一对恩爱夫妻——鸡妈妈和鸡爸爸,它们相敬如宾,恩爱有加,不久他们有了自己爱情的结晶—鸡蛋,春天来了万物复苏,处处繁花似锦,鸡妈妈也变得忙碌了起来,每天不辞辛劳的孵蛋,就是为了让鸡宝宝们看到春天最美的景色,鸡宝宝们也一直不停的努力伸长着自己的身体,终于有一天他们破壳而出:“哇,妈妈,

  • 凉拌海带丝

    duoduomm

    前两天去吃粥送了一小碟的凉拌海带丝,我觉的超级好吃萌生了自己做的想法,看了下大家的做法好像也挺简单的,所以我也来尝试一下,因为我们都不吃辣,所以这应该属于最简便的凉拌海带丝了吧。

  • 花生酱菠菜塔

    duoduomm

    菠菜是春天时令蔬菜,具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对因春季肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。而且中菠菜含有钙,铁及维生素A、维生素C等 多种营养物质,所以在春天菠菜成了我家孩子的蔬菜首选,前些天在一个论坛看到有人有菠菜跟花生酱做了菠菜塔,不说营养丰富,而且颜色也我相当

  • 凉拌干丝

    liuxian0430

    超级简单又美味的凉拌干丝。