老杨的厨房
这是一道清淡鲜香的菜,粉丝吸收了虾的鲜,更加美味。用蒸的适合夏天吃。
酸辣土豆丝
1西葫芦切片。2用开水快速焯至变色后捞出过凉水,控干。3加蒜末、盐、鸡精、香醋少许,最后淋上爆过辣椒的热油,拌匀即可。
1提前半天把糯米用水泡上,我很自作聪明的加了一小把紫米,没有什么影响,倒是增了点“色”。2提前用调料A把排骨腌制2个小时以上入味.。3把腌制好的排骨均匀的裹上糯米,用手握实了。4在盘子里摆好(如果有竹帘的可以趁机铺上,没有竹帘的可以铺一层白菜叶子,红薯.....这样排骨吃起来不会太腻)。5最后就是上
Sincerity
1上材料图片。2然后把腊肉、香菇、豆腐干切小方块。3然后煲锅水烧开加入糯米、花生米、香菇、腊肉、莲子。4上述材料加入烧开后加入大枣、黑桃、白果、木耳。5米差不多煮软最后再加入豆腐干,香喷喷的腊八粥就好了。小窍门注:我家口味比较淡,因而沒有加盐,腊肉有咸味。
广饮广食
1鸡斩件,土豆切块备用2热锅下油,将姜片、干葱头、蒜头爆香3放入鸡块煸炒,炒至表皮金黄,洒此米酒后加少许盐、糖、少许生抽、适量鲍鱼汁(可改用蚝油)调味4炒均匀鸡块后,倒入一罐啤酒5大火煮沸后倒入土豆,中火焖十分钟6加入油豆腐,大火收汁7待汁收至浓稠后可以熄火上碟了小窍门1、整个过程不要加水2、油豆腐
0413
这个菜是当年去自贡玩的时候向当地的一位欧巴桑学的,当然,人做菜为的是生活,哥,整的是艺术........
花开成海
零失败,零技巧,超级下饭,我没食欲的时候就吃这个菜开胃了。
艾米爱厨房
做好后才发觉自己真的很想家了~~~
乐逍遥
南瓜对身体很有好处,用南瓜做馒头,不仅比白面做的香,而且看起来更有食欲。
橙色年华
第一次发菜谱,自己喜欢吃口味重的菜,所以做的菜看着都很咸哦