快手菜菜谱

白灼菠菜

~野山椒~

1菠菜洗干净切段备用。2滚水下菠菜煮熟捞起过冷河备用。3沥干水放菜碟里备用.4油下锅烧开浇在切好的葱花和辣椒上，然后放生抽均拌备用。菠菜直接占味料吃也可以直接淋在菠菜上也行，各人喜好啦！5这样做出来的菠菜自我感觉很好吃哦！6不太会拍相片！
香菇豆腐片

绿野薄荷

1看看原料吧2豆腐切片备用。3葱花炝锅放入瘦肉片煸炒。4炒到肉片成熟，放入酱油，炒出香味，放入水，加入豆腐片和香菇。5用中火烧制水分收干，豆腐入味即可。6看看成品吧
蕃茄黄瓜炒鸡蛋

绿野薄荷

1看看原料吧2番茄去皮切块待用。3黄瓜切片待用。4鸡蛋打散炒熟待用。5黄瓜在锅中提前煸一下。6葱花炝锅，放入番茄盐炒匀。7放入处理好的黄瓜和鸡蛋。8翻炒均匀即可。9看看成品吧
凉拌双皮

英(^o^)/~子

夏天来了吃热食会大汗淋漓凉菜就成了宠儿酸甜辣可口开胃我是十分喜欢凉菜的并且也喜欢做家里剩下的西瓜皮别仍了凉拌很不错哟西瓜皮利尿、清热解暑又脆嫩可口真的是一道很好的下酒菜呢~ 我喜欢吃凉皮自己又懒得做外面卖的又感觉不卫生这次赶上买了一些干的泡开后跟凉皮一样呢很劲道
方便简单又可口的各式煲仔饭

嘟嘟味

算是自己开始学着做饭的第一级台阶，因为在学校，想要健康的饮食，便自己买了一个电饭煲，学着做了很多有的没的，没想到一年下来倒也做出了不少好吃的东西。在校的学生或是家里习惯用电饭煲的家庭都可以尝试一下哦。营养健康，就这么简单
肉末香干炒毛豆

烟水迷离

1用料图。（肉我只用了三分之一）2瘦猪肉切小丁，放盐、胡椒粉、老抽、玉米淀粉拌匀。3香干切小块，大蒜去皮拍成蒜蓉，干红椒切小圈。4锅中放入适量水煮沸，倒入毛豆米焯水后捞出沥干水备。5热锅冷油，放入蒜蓉、干红椒炒香，再倒入肉丁炒散。6倒入切好的香干炒一分钟。7放入焯过水的毛豆米。8放盐、老抽、鸡精炒匀
清炒油菜苗

方二宝贝

怎么会做这样的一个菜呢！呵呵。因为今天去地里面看见好多的油菜苗，这些都是前段时间收油菜籽的时候掉在地上的。长了好大一片地都是。可有口福咯。我家大小子很喜欢吃呢。
爽口的拌三丝

大肥花猫

1萝卜洗净擦丝，加点盐和一点糖腌制10分钟后稍微吧汁水挤掉一点去除辛辣味道,另外再准备少许胡萝卜丝和黄瓜丝备用2一点温水加一点盐融化（少放盐因为腌制的时候放过了，尝试咸淡后决定加不加盐），醋，红油，香油混合成综合调料。（此处如果要加味精等的需要用开水融化，不能直接加，会不融化）3将综合调料淋在三丝上
鸡丝金针菇

neo1124

1干货黄花菜要先泡一泡2把泡好的黄花菜，金针菇，鸡胸肉陆续的煮熟。鸡胸肉煮的时候要加姜片和八角煮到熟就好金针菇最好是弄弄开这样吃起来比较方便3趁煮的时候切点蒜蓉依个人喜好准备 Neo是爱吃蒜嘿嘿4把花椒粒在热油粒煸煸变成花椒油在趁热倒入刚刚装蒜蓉的碗里依序加入生抽，鸡精，黑醋，糖糖只
蒸水蛋

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很简单，真的很简单！！

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