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  • 花式蒸蛋

    尘欢

    1鸡蛋加入适量的盐。2打均匀后,1:1的加入温加水。3搅拌均匀。4去除泡沫,盖上保险膜。5保鲜膜上用牙签戳几个小洞,放蒸笼中火8-10分钟。6加适量的香油和生抽,和适量的葱花即可。

  • 茄汁肉酱意粉

    玲珑清清

    意粉是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。做起来倒也不难,喜欢的朋友尝试一下吧~

  • 雪梨山楂糯米粥

    西马栀子

    最近是感冒的高发季节,是春季里最常见的一种呼吸道的急性传染性疾病。孩子感冒了3天都没去上学了,不是发高烧,一般我不会给孩子吃药的。只是多喝水来排毒,在饮食上调整一下,吃一些清淡,去火,开胃的食物。今天做了一碗雪梨山楂糯米粥。 雪梨,是一种常见的水果,具生津润燥、清热化痰之功效。山楂山楂具有消积化滞

  • 丹麦牛角面包

    西马栀子

    这款面包的面团没有进行基础发酵和松弛,成型后直接发酵2倍大入烤箱。

  • 韭香蛋饼

    鱼家小厨

    1准备食材。2面粉加水、蛋、盐、鸡精。3拌成面糊糊。4再加入切碎的韭菜。5平底锅内刷上油。6倒入适量面糊。7转动一下锅,使面糊均匀的摊在锅面上。8中小火烙制面糊表面凝固后,用平铲给它翻个身,煎制两面金黄即可。

  • 冬瓜猪肉包

    爱吃de胖子

    1把酵母粉用温水溶解,倒入面粉中。2揉成面团。3盖上湿笼布,盖盖。4放在阳光下自然醒发。5猪肉切成小粒。6葱姜切末。7一起放入盆中,加酱油,美极鲜,花生油,五香粉,盐一起搅拌均匀。8冬瓜去皮洗净切小粒。9切好的冬瓜放入盆子中加少许盐拌匀,腌制10分钟。10挤一下水分放入肉馅中搅拌均匀。11发好的面揉

  • 香菇咸菜酱

    云裳依旧

    家里剩下许多肥肉,今天把它们来个变身,因为不知道大家是不是也有这么多肥肉,就没注明材料的用量,看看就明白了!

  • 草莓酿山药

    玛丽小妞

    山药益气健脾,常吃有益,与小小的草莓酱碰撞出清脆香甜的味道!

  • 色彩与味觉的盛宴 海陆鲜汇披萨

    坨坨妈

    1面粉、盐、糖过筛后倒入打蛋桶。2酵母加入温水中搅拌至溶化。3将酵母水、溶化黄油、打散的蛋黄加入面粉桶中,用筷子拌拌匀,然后开动打蛋器,1档,搅打1-2分钟,关机,用筷子帮忙聚拢一下,再打1-2分钟,再关机,重复两到三次,约搅打8分钟左右,面团就打好了。4取出面团,加少量干淀粉揉至光滑不沾手,静置2

  • 草莓大福~香甜的美味

    cansdy007

    又到了草莓上市的季节,但是貌似最近几年的草莓都是人工催发的,看起来又大又红,吃起来索然无味,所以,今天我就做了这个简单却又美味的草莓大福~又可以品尝到草莓的酸甜,椰丝和牛奶又可以补充其中的鲜香~