手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 半小时披萨

    谁的蛋糕sharedcake

    11、准备材料;22、将面粉、牛奶、泡打粉及盐混合均匀搅拌,揉至面团表面光滑,滚圆入盘发酵一下备用;3将已经准备好的火腿肠、培根、胡萝卜等切段备用;4将松驰后的面团擀开摊成圆饼状,放入撒了面粉防粘的披萨烤盘中,面饼的边缘要略高些,用叉子在底部叉些小孔,防止饼皮在烘烤过程中,中间凸起;5在饼皮上均匀抹

  • 简易吐司披萨

    迪晨风

    今天给亲们来一款急速的美味可口披萨吧!之所以说它急速是因为它不用制作复杂的披萨底过程,而是用吐司面包来代替;但是它香酥的口感却是令人难以忘怀和称赞传颂的~~~~一起看看吧!

  • 火龙果西米露

    静子与美食

    在这水果丰盛的季节,朋友从老家寄了七箱鲜果速递过来。当时收到吓了一跳,原本我以为他只寄一箱的。可是却收了三箱红心火龙果,三箱龙眼,一箱木菠萝!霸气,送快递的小哥都说这朋友太值了。幸好人多,我又转寄了几箱给朋友分了。要不然留着都坏了。看着冰箱里剩下的几个火龙果,心里捣弄着做点什么好,于是这款火龙果西米

  • 自制番茄酱

    清水淡竹

    番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品,由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩、装罐、杀菌而成,呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品。可常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料,是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品

  • 香软排包

    小玉厨房

    今天在家耗了一天除了做菜就搞出这么几个面包。做面包发酵等待的时候是硬伤。啥事也干不了。只能干着急。慢慢的等待它发酵了才能下一步。不过内部组织是非常柔软的。吃到嘴里有种即可融化的感觉。不像外面买的吃起来硬邦邦的粗粗的口感。有时间还是自己做卫生点。看见成果还是挺开心的。

  • 莜面味道

    nageya

    想念家乡的味道,想家了????莜面含糖量低,是保持身材还不用挨饿的秘密武器。

  • 茄汁意面酱

    梦悦的小灶炉

    1准备材料2将洋葱切段,与大蒜瓣一起放入调理机中打碎。3平底锅中小火加热,放入黄油融化。4将洋葱碎倒入锅内翻炒片刻5挤入适量番茄酱翻炒均匀6淋少许鲜味酱油7洒入罗勒叶和黑胡椒粉翻炒均匀8加入少许盐调味。9转小火,盖上盖子焖几分钟10酱汁收浓稠即可关火盛盘11装入密封罐中,冷却后放入冰箱冷藏,2—3日

  • 我的戚风蛋糕

    莫烦凡人

    相对于那些高手的华丽之作,我的蛋糕真是太朴实了,连蛋糕模具,都是在我家呆了好多年没派过什么用场的一个铝盆子,不过够深够平,很好用。我做蛋糕的配比,不知道最初是参照谁,然后每次把配方加加减减,自己很认真的那个本子记着,还有这个配方最后呈现的效果,可能做到现在有好几十个了吧。在网上也下了不少的做戚风的书

  • 巧克力豆大米戚风蛋糕

    花擦擦

    想做蛋糕但蛋糕粉没了,正好有大米粉,用大米粉尝试做蛋糕,结果用大米粉做的蛋糕比低粉做的好吃,有弹性很细腻,家人都爱吃

  • 煎饼果子

    谁的蛋糕sharedcake

    1准备材料2面粉和玉米面按比例5:1调成面糊备用,3锅中倒入适量的油,小火倒入面糊,摇动平底锅使其成一个面饼,打上鸡蛋,用铲子弄平小火煎到成熟。4刷上2种酱料,撒上一些葱花香菜,然后放上油条5,卷起来我们的煎饼果子就可以出锅啦!小窍门由于家里的平底锅大小有限,所以做出来的煎饼果子没办法卷的很好看,建