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  • 香橙片面包

    香菇炖鸡面

    1先做香橙卡仕达奶油馅。准备好3个蛋黄。香橙卡仕达奶油馅(蛋黄3个,细砂糖60克,低筋面粉25克,橙汁250ml)2将蛋黄打散,加入15克糖,搅拌至颜色变浅,体积变大3加入过筛的低筋面粉4搅拌均匀5将剩余的细砂糖放入牛奶中,煮到微微沸腾 6将第五步的牛奶一点点倒入第四步的面粉混合物中7边倒边搅拌,直

  • 桂花糖藕

    鱼菲

    一藕生香,红糖并蒂,隙间糯米忆蜜甜

  • 法式奶油烙土豆

    笑容 只为你绽放

    1所有材料备好2土豆洗净去皮切片,用水冲洗后再用布吸干水分3将黄油融化,刷在盘子的内壁上4蒜瓣切开,在盘子内壁再擦一遍5然后将土豆片铺一层在盘子里6撒上盐和黑胡椒,淋上一层淡奶油,淡奶油要没过土豆7重复步骤5、68入烤箱中层,160度,上下火,烤一小时后再转到上层,200度烤20分钟即可9出炉啦,享

  • 鸡蛋三明治

    roroinkr

    方便快捷的早餐-鸡蛋三明治

  • 麻香葱油饼

    温馨小饭桌

    特制的葱油酥,特殊的卷法,特意添加的芝麻,造就了一款好吃不难做的麻香葱油饼。金黄的颜色,酥脆的口感,忍不住要多吃几口。

  • 最适合夏季吃的~奶香紫薯薏米红豆饼

    杜鹃私房菜

    薏米红豆粥的功效与作用 薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。 薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消

  • 为炎热夏季做道酸甜开胃面食——荞麦冷面

    哈尼22

    积攒了有段时间的冷面了今天发了吧,现在还记得刚整这道冷面时就是看中清凉爽口,爽滑筋道,甜酸咸香辣的口味,比较炎热的夏季食用,这也是我姐至鸡丝凉面后又比较满意的一道冷面。 对于没什么食欲的人来说,就尽情的享受这道酸甜口味给你带来的惊喜吧。。 但唯一没想到是自己的肠胃已经差到吃些过酸的东西都不行的地

  • 黄焖鸡

    芹意

    如今大街上黄焖鸡米饭小店随处可见,真正做的好吃的却不多。以芹意看来,不好吃并不是厨艺不佳,关键是材料不对。试想,小本生意的路边店,哪家会用上好的鲜嫩肥美的三黄鸡给您做一盘黄焖鸡呢? 所谓黄焖,其实很简单,就是先把鸡肉煎黄,再炒再焖。 把鸡肉煎至焦黄的过程,一来可以把肥鸡的油煎出来,让鸡肉更香,二

  • 【番茄自制美食】一颗颗金黄的中式小点精灵——蛋黄酥

    我爱番茄美食

    在和大家交流的过程中,很多人都说,蛋黄酥好像很难的样子哦,看看油皮,油酥的超长制作过程,再看看豆沙馅里还要包蛋黄,感觉很晕乎。其实酥皮点心制作并不难,只要细心去做好每一个环节,结果通常不会很差。看见一颗颗金黄的中式小点出自自己的手,也会有满满的幸福感呢~有志者事竟成,各位烘焙爱好者们,加油了!

  • 泰式海鲜沙拉

    Alvin的美味厨房

    海鲜少不了酸就好像七夕少不了巧克力,放在一起就是让人喜欢的好味道,若是加上鲜脆的蔬菜再添一抹爽辣就更是讨喜的好菜了!当然还有一焯即起的海鲜们,保留了最棒的口感、味道以及营养,最简单的混合就鲜爽难挡~ 足够简单、足够好吃、足够办得到!这次还是Chef A来当厨,菜品来自IFC Simply Thai