炎炎夏日流汗比较多,想吃一些重口味的,但是家里很不想开火,在炉灶边太热了,如同进入了桑拿房。那就用烤箱来做一份烤鲈鱼,不用开明火,也没有那么热,将腌制好的鲈鱼,用锡纸放入烤箱就坐等出炉就行。
东京奥运会正值暑期,天热、下雨,更不爱出去“浪”了,索性踏踏实实宅在家里看赛事直播。东京时间只比北京时间早一个时区,所以不用点灯熬油半夜看,但是看比赛的小吃还是要有的,最好解馋解饱能“捆绑”完成,这样也能省出不少时间为运动员们呐喊助威,虽然运动员们隔空听不到咱嗷嗷叫,但是肯定能感受到来自国内的声势。
1材料备齐。2将年糕条用水煮熟,放凉水里降温。3胡萝卜擦丝,洋葱切条,大头菜切丝,蒜切末。4调制烤年糕用的酱汁:将韩式辣椒酱、生抽、白糖放入小碗中,大蒜切粒后加入,然后加3汤匙清水拌匀即可。5大碗中倒入大头菜、洋葱、胡萝卜、年糕条和调好的年糕酱汁拌匀。6让所有的食材都均匀地包裹上酱汁。倒入大腕中。7