四月豆
秋天来了,冬天还远吗?提前进入滋补状态,贴秋膘。鸡腿正确吃法,烤出香嫩味。
阳光明媚99
美味香辣烤鸡翅,自己动手也可以做哦,味道超级棒!
一溪月
色泽酱红,咸辣中带着微甜,过瘾。
雨儿杏子
1准备食材:羊排,灯笼椒,洋葱,葱,姜。2羊排提前泡20分钟血水。3剔骨刀从肋骨中间分割成厚度均匀的羊排。4取一个大点的容器,葱姜切片,洋葱切丝,灯笼椒切块。加入所有调味品。5给羊肉来个充分的按摩。时间建议5分钟以上,盖保鲜膜静置20分钟。6再抓几分钟放到容器里盖保鲜膜冷藏几个小时,隔夜更好。7烤箱
木紫冰
1鱼头去掉腮,清洗干净,中间剖开,不要切断。2鱼头放入盆中,加入3克盐。3加入料酒,搓揉腌制15分钟。4青椒洗净,切丁。5把青椒放入碗中,加入盐1克。6加入生抽。7加入油5克,搅拌均匀备用。8土豆去皮洗干净,切薄片。9把土豆片放入碗中,加入盐1克。10加入胡椒粉。11加入油2克。12翻拌均匀,备用。
举个栗子喵
1牛仔骨洗净斩块。2倒入所有调味料拌匀,腌2小时以上。3洋葱切块。4在烤盘铺开。5摆上腌好的牛仔骨。6200度预热后烤20分钟(10分钟时取出翻面)。
孜然烤鸡翅,肉质香嫩,不辣不柴,小孩很喜欢吃。
线线3896
1煮好的五香猪蹄我的另一篇菜谱,美食天下搜“猪蹄肉冻”里面有做法。用红烧猪蹄的颜色会好一些。2辣椒粉,孜然粉,白芝麻以1:1:1的比例混合起来若猪蹄味道淡,在配料中增加一些盐。小米椒、香葱叶适量。大蒜3粒切末。蜂蜜1勺加一点点水调稀。3刷子蘸上蜂蜜水,刷在猪蹄上要是用红烧猪蹄就不需要此步。注意:猪蹄
rosejyy2000
买了个小烤箱,总是想方设法用,搞了两块T骨猪排,腌了一天,第二天就烤,还真的挺方便的,烤盘也容易洗,领导除特别喜欢Grill 外,就算这玩艺儿了。
阳春白雪小食光
最近入手一款户外烧烤酱,在烤箱试试,做出来也很好,属于蜜汁甜口的,微微的烟熏味。