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  • 酸辣泥鳅

    水青青

    泥鳅的营养价值:转泥鳅肉质鲜美,营养丰富,富含蛋白质,还有多种维生素,并具有药用价值,是人们所喜爱的水产佳品。 泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇更少,属高蛋白低脂肪食品,且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利于人体抗血管衰老,故有益于老年人及心血管病人。泥鳅和豆腐同烹,具有很好的进补和食疗功用;应

  • 冬瓜虾卷

    万山红

    爱吃虾,现在正是吃虾的季节,于是餐桌上虾就出镜多了。我喜欢原汁原味的的虾,今天的这款冬瓜虾卷,就是保持了虾本身鲜美味道。

  • 南乳扣肉

    舒舒的厨房

    第一次做南乳扣肉,从百度查资料,从淘宝买南乳汁,认认真真做出了一份南乳扣肉,没想到第一次做出来,真的好好吃啊!在这个季节,芋头吃着滋补,猪肉贴秋膘,真是一举两得啊!这道菜入口肉烂味香,肥而不腻,咸中稍带甜味。我没有荔浦芋头就用本地的小芋头代替,如没有小芋头也可以用土豆,这个配料是很容易找的。

  • 小猪头馒头

    温馨小饭桌

    小猪,小猪,肥嘟嘟;小猪,小猪,胖乎乎;小朋友,小朋友,来集合;一人一个小猪猪。

  • 原壳鲍鱼

    玉食贝贝

    鲍鱼是一种原始的海洋贝类,单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材,位列"鲍、参、翅、肚"四大海味之首。鲍鱼呈椭圆形,肉紫红色,鲍鱼肉质柔嫩细滑,滋味极其鲜美,非其它海味所能比拟,价格昂贵,素有『一口鲍鱼一口金』之说。世界上产鲍的国家都在发展人工养殖,中国在20世纪70年

  • 白灼虾

    水水凉凉

    以前做虾总是油炸之类的,自从试过以后家人就爱上这种味道了,很鲜美也很健康。虾煮好后一定要冰一下啊,口感会好很多,我一个人就能吃很多呢,亲们快来试试吧。

  • 麻辣鸡脖

    echo的小家

    1新鲜鸡脖一盒,洗净待用2放入凉水锅中,加入葱姜蒜和适量盐,煮开之后撇去浮沫。关火3置于凉水之下洗净。淋干水分。4炒锅中放油,倒入洗净的鸡脖5待鸡脖煎至微黄,倒入花椒,辣椒,大料,香叶等佐料。翻炒6加入老汤。我用的是之前炖肉的肉汤,放冰箱里冻了起来。切成小块,每次放一块味道就会很美味。7加入少许白糖

  • 豉椒大虾

    玉食贝贝

    1材料:虾300克,青椒1个,蒜半头。2材料:豆豉1调羹(豆豉是咸的没用盐)。3蒜切沫,青椒切玉兰片。4虾洗净。5剪去虾须、在背部第三节开口挑出虾线。6锅预热加入食用油。7油中温加入蒜炒香。8加入豆豉翻炒均匀。9加入青椒片翻炒均匀。10加入虾翻炒均匀。11炒好的豉椒虾。12成盘上桌。

  • 经典下酒菜【老醋花生】

    帅帅小厨

    营养贴士:说起花生觉对是个好东西,大家都知道多吃坚果对心脑血管都好,花生觉得是平民的“长寿果”较之其他坚果便宜的多这个老醋花生不仅男士喜欢下酒,酸甜的口感女士也钟爱

  • 司康

    品味食尚

    带着浓重英伦气息的司康是一种制作简单的小点心,是苏格兰人的快速面包。司康诞生时是三角形的,以燕麦为主要原料,发展到今天司康的形状不在拘泥于传统的三角形,面粉代替了燕麦。食用时可以搭配果酱或奶油,再配上上好的伯爵茶,让下午茶变得更加的美妙和惬意。