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  • 婚宴过年必不可以少的四喜丸子

    水水凉凉

    四喜丸子不论南北,办喜事的话都必有,这四喜是久旱逢甘露,他乡遇故知,洞房花烛夜,金榜题名时,以前总是做不好,这次做的味道很棒,只要注意几点,丸子就能做的外皮焦脆,内里软嫩。没有买到马蹄,放些马蹄更好。

  • 茶香豆卷

    泽瑞妈妈

    1原料:豆皮、肉馅、胡萝卜、豆渣。2肉馅加入葱姜末、鸡精、料酒、食盐、生抽、胡椒粉、食用油、香油。3象一个方向搅拌均匀上劲。4胡萝卜切末。5豆渣挤净水分一起放入拌好的肉馅中拌匀。6拌匀。7取一张豆皮在案板上打开。8均匀的铺上一层拌好的肉馅。9从一头紧紧卷起。10所有依次做好。11卷好的豆皮卷放入蒸锅

  • 金玉良缘

    玉食贝贝

    黄灿灿的胡萝卜配软滑细腻的玉子豆腐,再加一碟蒜蓉瑶柱耗油汁,绝佳拍档,成就一桩金玉良缘的佳肴,再用一下饼干模具修一下花边,4元钱的成本做一款漂亮的宴客菜,连我家两岁的宝宝,都禁不住踮着脚尖声连呼“哇,好漂亮好漂亮哪”。

  • 心蓝手制私房菜【清汤如意排骨】——左手柴米油盐,右手风花雪月

    猫眼食话

    心蓝手制私房菜【清汤如意排骨】——左手柴米油盐,右手风花雪月 心蓝,长居庐州之楚地游子。 年叁叁,重柒拾,高佰柒贰,长发及臀。赋闲在家一年有余,沉醉于厨事与文字,三五知己,小院凉亭,薄酒小菜,悠然自得。 这是一段闲适的时光,与往日名利场的觥筹交错无关;这是一段纯净的时光,与往日名利场的勾心斗角

  • 香菇牛蒡炒青瓜

    莫言catlam

    之前煲牛蒡汤,余下一节嫩的,就想着炒炒吃好,结果量不大,于是加了青瓜和香菇一起,哈哈!不错啊,营养很是均衡,味道也不错,快手小炒!

  • 笋干烧排骨

    轩_mama

    1准备材料,排骨剁段,笋干提前两天泡发,洗净,切块2锅烧热,放油,下排骨煸炒3煸炒至金黄色时,下豆瓣酱,姜片小火翻炒两分钟4炒出豆瓣酱的香味,让豆瓣酱充分裹在排骨上5倒入开水,没过排骨,放入酱油,白糖,大火烧开,转小火慢烧6排骨烧20分钟后,放入切好的笋干,再烧20分钟7最后大火收汁,放入少许盐,鸡

  • 美容佳品:满是胶原蛋白的肉皮冻

    暖暖尚

    我这个人天生的皮肤不好,容易季节性过敏,而且一到初春这个季节皮肤就干的要脱皮似的,看《女人我最大》里面说干燥天气越是要多补充些胶原蛋白才能帮助皮肤细胞更好的保留水分。猪皮冻不就是天然的胶原蛋白库嘛,立马做起!之前我是除了猪瘦肉其他猪头、猪皮什么的是根本不吃的,无奈铥先生好这一口,可从熟食店买这些东西

  • 蒜蓉烤大虾

    圈住美丽

    1大虾剪去虾枪和虾须,从背部剪开或剖开,但不切断,去除泥肠,洗净。2将白酒和海鲜酱油混合,淋在大虾上,腌制15分钟。3姜,蒜切成末。4炒锅内切一小块黄油小火融化,放入姜蒜末,炒出香味后,加一点盐拌匀,盛出。5烤盘内垫上锡纸,刷一层薄薄的橄榄油,放上大虾。6将炒好的姜蒜末均匀地撒在大虾上。7研磨一点黑

  • 无敌丸子之【花生萝卜丸】

    胡桐小橘子

    之所以叫无敌丸子,是因为它可以炒、炖、溜、煮汤、烤、炸、烩、涮火锅都行。涮火锅是首选。

  • 宫保豆腐丁

    幽兰冷香

    菜色绚丽、微辣中略有酸甜豆腐丁外酥内嫩、花生仁颗颗脆香好吃好看的下饭菜