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  • 金汤海参

    辽南蟹

    瞬间提升家宴品质【金汤海参】三个海参菜,本来是准备放在一起发的,这又分开了,还是一个个的上吧。做了三个经典菜,等买的参回来后再做吧,想试着做的菜老多呢。这还是一道只在酒店里吃过的菜,试着做之前,查了很多朋友的做法,最终还是按自己的理解做了这道菜。很满意。过年的时候,以每人每的形式上这样一道菜,绝对美

  • 【鸡蛋沙拉船】:让孩子爱上吃饭

    暖调蓝0429

    小朋友吃饭,除了口味要合适之外,外型也很重要。 可爱的、漂亮的、鲜艳的食物,总是能比较容易吸引他们的注意,讨他们的欢心,让他们乖乖的吃下去。 即使是最简单的食材,只要稍加“美容”,那么受欢迎的程度,也会翻上几番呢。 今天做的这款沙拉,制作过程非常简单(简单到我都不好意思写),只需要

  • 【锦绣海参沙拉】:清爽又绚烂的海参吃法

    暖调蓝0429

    海参,又叫“海冬瓜”/“海男子”,营养价值极高,适合大部分人群,一年四季皆可食用。 查阅了各种资料之后,得到的结论是:水发海参最佳的食用方式,就是拌或者蒸,炖汤也不错。快炒或者红烧次之,但是美味的程度足以弥补其流失的营养成分。 既然如此,那么这第一道海参美食,我决定就做一道“海参沙拉”。

  • 海参蒸蛋

    漂亮马婆

    有一道高大上的海参和平民的鸡蛋搭配的一道菜,海参蒸蛋,这是一道十分开胃的菜式,营养丰富,滑嫩细腻,虽做法不难,但要蒸的好看需要好好下功夫。

  • 【海参雪莲木瓜船】:美丽女人的甜蜜糖水

    暖调蓝0429

    皮肤的状态好不好,对于女人的视觉年龄,真的有很大的影响。 刚上班那会儿,我还是个嫩的能掐出水的小姑娘时,就听着单位里的阿姨们常常念叨着,“老了老了,要补充胶原蛋白了”。 那时仗着自己年轻,并没有深刻的体会,也根本就没有去在意过这些。 可是这几年,每天对着电脑,明显的感觉到自己的皮肤

  • 鸡蛋布丁

    灵泠

    以物饰物,利用食材本身装载起 食物来,既能更好的突出它本有的特点,又凸显出了菜品的创意,顺滑的布丁液通过水浴法烤制出滑嫩的布丁来,既没利用鱼胶,也没用琼脂,而是鸡蛋本身的凝固,做出来,效果比那些更好,香味更浓郁,

  • 蔓越莓炖牛奶

    火镀红叶

    冬天这种季节,不仅仅是风高物燥,人也不例外,干燥不仅令人体皮肤开裂,内脏会波及,这就要从饮食物方面下功夫了,比如吃些如蔓越莓、牛奶、鸡蛋之类食材,就有降燥滋养的效果;蔓越莓是天然抗菌保健水果,是防治女性日常泌尿系统各种细菌最佳自然食疗品,牛奶老少皆宜,养身、生津、润泽等作用,这款蔓越莓炖牛奶甜品的材

  • 青椒鸡蛋饼

    阿大^.^

    想起动画片里面的蜡笔小新不喜欢航次青椒,家里的小朋友也不太喜欢,以前还是吃的,自从吃到一次比较辣的之后就再也不吃了,选择这种不辣的青椒做成鸡蛋饼,香香的就容易接受了!

  • 番茄鸡蛋汤

    juju菊娜

    1番茄切片,葱白葱绿分别切碎,蒜切碎2鸡蛋打散3锅里热油,爆香蒜蓉和葱白4随后兑入清水煮开5放入番茄煮1分钟左右6接着倒入蛋液7调入盐和胡椒粉8在略煮一会即可关火,撒入葱花即可

  • 鸡蛋羹

    juju菊娜

    香滑的鸡蛋羹,儿时的味道。