健康食谱菜谱

莲子煲猪肚

辽南蟹

　　【莲子煲猪肚】养颜暖身汤　　猪肚，也就是猪的胃，丰富脂肪蛋白质维生素矿物质，优其是含有大量的维生素A和E，是很棒的养颜食材。　　用猪肚配着莲子煲成汤，调一点儿胡椒粉，暖身暖胃美容养颜。　　猪肚比较难洗，很多朋友都不愿意自己在家做，其实撑握到方法，洗干净很容易的。还是自己洗的更放心些。买回家的
猪肝粉条汤

辽南蟹

　　【猪肝粉条汤】生猪肝做鲜美汤煲　　粉类包括很多种，米粉，土豆粉，红薯粉，蕨根粉，绿豆粉等。　　这里的粉条指是红薯粉。　　粉条跟粉丝的区别是一个较粗，一个较细，跟它们同一家族的还有宽粉的粉皮，因其形状不同，吃法也各不相同，鸡蛋炒粉，猪肉炖粉条，粉丝汤，五花肉焖粉皮等。　　今天用到的这个粉是朋友送来
玉米山药牛骨汤

明月舞青衣

牛骨为牛科动物黄牛或水牛的骨骼，据《本朝纲目》记载，“甘，温，无毒。”
牛腩炆西红柿

味觉自制

1牛腩切成1.5厘米方形块2葱切段、姜切片 3冷水将牛肉下锅，放入葱段和姜片4冷水将牛肉下锅，放入葱段和姜片煮出血沫，关火5清水冲洗掉血沫6压力锅中，放入牛肉、葱段、姜片、八角适量水压制软烂7西红柿切块8将煮熟的牛肉和汤一同倒入锅中，与西红柿一起煮9煮到汤浓时，放入少许番茄酱10关火，
补虚健体除烦解酒减肥美容的食疗佳品—油焖茭白

kiki牛

1茭白去外皮清洗干净；2切成滚刀块；3炒锅烧热放油转小火，放入茭白煸炒；4上盖焖约30秒，翻炒一下接着焖，重复5次左右，使得茭白表皮起皱；5加适量盐、白糖翻炒均匀；6调入生抽、少量老抽不停翻炒；7淋入香油，翻炒均匀即可；8美味制作完毕喽～小窍门烹调心得：1、茭白水分极高，若放置过久，会丧失鲜味，最好
粉蒸牛肉

辽南蟹

【粉蒸牛肉】自已动手做蒸肉米粉　　好长时间没有吃粉蒸肉了，挺馋。　　今儿化开的这块牛肉是肋条肉，肥瘦相间，很适合做粉蒸肉。　　说做就做，连粉也自己动手做了，其实也很方便的。　　厨房里的事情其实都不难，只要动手尝试就没有问题。　　肥瘦相间的肥肉入味儿后粘上炒香的碎米粒，上笼蒸两上小时，香味儿真的很馋人
【双椒炒鸭肠】--沙拉也可以炒菜

依然美食

进入冬天了天气转凉了，抵抗力弱的宝宝大部分都生病了。但是抵抗力是可以通过食疗来改变的。有很多人都不喜欢鸭肠，鸭肠清洗有点麻烦。但是鸭肠的营养成分还是很高的，如果鸭肠在加入少量的辣椒那就是完美结合了。我选的都是不怎么辣的辣椒大部分宝宝还是可以接受的。（不喜欢辣椒可以换成其它蔬菜代替）鸭肠富含蛋白质、B
莲藕花生煲凤爪汤

KL乐悠悠

[莲藕花生煲凤爪汤]是广东人常见的一道家常煲汤，汤的味道清香；从秋季开始莲藕就上市了，许多家庭都会选用当季的菜来做料理。花生的功效很多，除了煲汤也可以做一些小吃等等。。。花生中所含有的儿茶素对人体起很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，
鸡汁枸杞山药粥

芹意

冬季喝粥，好处多多。如果一餐饭只是这样简单的一碗粥，白米中不妨加点儿糙米；熬粥用山药，铁棍山药当是不二之选；为了增加鲜美的滋味又要避免使用鲜味剂，鸡汤打底必定一招制胜；用了鸡汤，就不要煲甜粥了，如果是晚饭吃，咸粥、淡粥更健康。
孜然山药豆

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山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，名“零余子”，俗称“山药豆”，有食补作用。其作用与山药大致相同：补肺益气，健脾补虚，固肾益精，益心安神，强志增智，滋润血脉，宁嗽定喘，轻身延年。山药豆即山药蔓上结的珠状芽，叶上生，长圆不一；皮黄色，煮熟后变灰色，皮薄，肉白质细。山药豆味甘、性平，入脾、肺、肾

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